Laatste recepten

Appel en sultana clafoutis recept met kaneelsmaak

Appel en sultana clafoutis recept met kaneelsmaak


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Toetje
  • Fruitdesserts
  • Appel desserts

Clafoutis is een Franse beslagpudding die traditioneel wordt gebakken met boomgaardvruchten. Deze heerlijke vetarme versie combineert appels met sappige sultanarozijnen.

10 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 4

  • 75 g (2¾ oz) gewone witte bloem, gezeefd
  • 75 g basterdsuiker
  • 3 eieren
  • 300 ml (10 fl oz) magere melk
  • 1 eetlepel Calvados of andere fruitbrandewijn, optioneel
  • 450 g kookappels, geschild, in vieren gesneden, klokhuis verwijderd en in dikke plakken gesneden
  • 50 g (1¾ oz) sultanarozijnen of rozijnen
  • 1 theelepel gemalen kaneel, piment of gemengde kruiden

MethodeVoorbereiding:15min ›Koken:40min ›Klaar over:55min

  1. Verwarm de oven voor op 200°C (400°F, gasstand 6).
  2. Doe de bloem en de helft van de suiker in een kom, voeg de eieren en de helft van de melk toe en mix de ingrediënten met een garde of houten lepel. U kunt ze ook 1 minuut in een keukenmachine of met een handmixer mengen. Roer de resterende melk en fruitbrandewijn erdoor, indien gebruikt, en meng tot een glad beslag.
  3. Leg de appels en sultanarozijnen op de bodem van een ondiepe, antiaanbaklaag van 1,5 liter (2 pint 15 fl oz) ovenvaste pan of schaal. Bestrooi met de kruiden en alles behalve 1 eetlepel van de resterende suiker en giet het beslag erover.
  4. Bak 30-40 minuten tot ze goed gerezen en goudbruin zijn. Bestrooi met de resterende suiker en serveer warm.
  5. Variatie: vervang de appels door 450 g abrikozen of dessertpruimen, gehalveerd en ontpit.
  6. Tip: als je geen pan of schaal met antiaanbaklaag hebt, gebruik dan een gewone, licht ingevet met ¼ theelepel plantaardige olie.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(1)

Recensies in het Engels (1)

Heerlijk. Heb dit nu twee keer geprobeerd. Smaakt naar appelbrood en boterpudding, maar zonder brood lol-03 nov 2010


Recepten

Ontdek hoe u een leven met vrije uitloop kunt leiden en geniet van de eenvoudige geneugten van het verkennen van uw creativiteit, contact maken met de natuur en het delen van eten en lachen door de seizoenen heen.

Ontvang VIP-aanbiedingen en geweldige foodie-inhoud en je kunt een iPad Air 2 winnen!

Vertel ons voordat je gaat waar je over Annabels boek hebt gehoord:

Helaas heeft uw browser de pop-up geblokkeerd. Gebruik de volgende link om het boek te kopen


Kaneel Drizzle Loaf

Op zaterdagmiddag bak ik meestal graag een lekkernij voor ons. Soms is het iets spectaculair decadent, en soms is het iets eenvoudigs. . .

Maar weet je . . . eenvoudig betekent niet noodzakelijk dat het niet spectaculair is. Dit prachtige brood hier vandaag is een verborgen juweeltje. Snel en makkelijk te maken. . . maar oh zooooooo lekker zalig.

Het bakt lekker vochtig op. . . het vocht afkomstig van de muscovadosuiker. . .wat ook helpt om het een mooie kleur te geven

Dan is er die heerlijke warme en pittige smaak die komt van een vleugje kaneel in het beslag. . . oh, dit ruikt hemels als het aan het bakken is. Men kan haast niet wachten tot het uit de oven komt. . . je hoeft echter niet te lang te wachten, want het bakt vrij snel op voor een brood, slechts 30 tot 35 minuten in totaal. . . helemaal niet lang.

Dit is wanneer het geduld echter komt. . . want je neemt dan een lekker warme siroop met ahorn- en kaneelsmaak en schenkt deze voorzichtig over het hele brood. . . waardoor het zich kan vestigen en zich thuis kan voelen, wat alleen maar bijdraagt ​​​​aan de vochtigheid en de algehele aantrekkingskracht van dit heerlijke brood.

Je zult echter geduld willen hebben en het volledig laten afkoelen voordat je erin snijdt. Dit geeft tijd voor al die heerlijke siroop om diep in het brood te trekken, wat een extra dimensie van smaak toevoegt. . . dat maakt het als geheel inderdaad heel, heel zalig.

Kan dit nog beter. Ik denk het niet.

Wacht . . . gesneden en besmeerd met zachte boter. . . je bent in hemelse gelukzaligheid. Geloof me. Hemels. . . boterachtige, kaneelachtige, vochtige cake-gelukzaligheid. Simpelweg niet te weerstaan.

*Kaneel Drizzle Loaf*
Maakt een brood van 9 bij 4 inch
voor 8 personen
Afdrukbaar recept

Een heerlijk brood.. Vochtig en licht gekruid met kaneel met een heerlijke kaneel/esdoorn smaak motregen die over de warme cake wordt gegoten, inweken en het nog scrummier maken!

175 g boter, verzacht (3/4 kop)
85 g basterdsuiker (1/3 kop)
85 g donkere muscovadosuiker (7 TBS)
3 grote scharreleieren, losgeklopt
1 flinke theelepel gemalen kaneel
175 g gezeefd zelfrijzend bakmeel (1 1/2 kopjes)

Voor de motregen:
125 ml pure ahornsiroop
1 groot kaneelstokje in tweeën gebroken
3 TBS-water

Verwarm de oven voor op 180*C./350*F/gasstand 4. Beboter een cakevorm van 9 bij 4 inch en bekleed met bakpapier. Beboter het papier.

Klop de boter en beide suikers samen tot ze licht en romig zijn. (Misschien moet u de muscovadosuiker eerst met uw vingers wrijven om eventuele klontjes te breken) Klop de eieren er beetje bij beetje door, goed mengend na elke toevoeging. Zeef de bloem en kaneel samen. Spatel dit voorzichtig door het afgeroomde mengsel met een grote metalen lepel, met een snijdende beweging, totdat alles is samengesmolten. Schep in de voorbereide broodvorm en strijk de bovenkant glad.

Bak 35 tot 40 minuten, tot de cake is gerezen en terugveert wanneer je de bovenkant zachtjes aanraakt, of een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.

Terwijl de cake aan het bakken is, ongeveer 5 minuten voordat de cake klaar is, combineer je alle motregeningrediënten in een kleine steelpan en verwarm je zachtjes tot het allemaal kaneel ruikt. Verwijder het kaneelstokje en zet even opzij.

Giet de motregensiroop over de warme cake, zodat deze kan intrekken terwijl je giet. Laat het geheel in de pan afkoelen voordat je het op een serveerschaal stort. Desgewenst kunt u versieren met de stukjes kaneelstokje, maar verwijder deze wel voor het opdienen. Snijd in plakjes om te serveren.

awww. . . wil je haar niet gewoon een teensie weensie bite geven? Zij is ook heel moeilijk te weerstaan!

Marie Rayner

Andere gebruikers vonden het ook leuk.

Werkte prima en was erg

Werkte prima en was erg leuk.

Dit was heerlijk! ik niet

Dit was heerlijk! Ik heb het fruit niet gewogen, maar ongeveer 5 of 6 pruimen gebruikt. We gingen uit eten met vrienden en hadden de opdracht gekregen om een ​​dessert te brengen en vanwege een enorm gehaaste dag dacht ik dat ik iets zou moeten kopen, maar toen besloot ik dat ik tijd had om fruit te snijden, de ingrediënten erin te gooien de TM, stop alles in containers om alles mee te nemen en kook het op hun plaats. Ik moest de stap van het opwarmen van het beslag overslaan, omdat ik niet de moeite nam om de TM ook mee te nemen. Ik gebruikte een glazen lasagneschaal. Was het misschien gelukt om 5 eieren te gebruiken, probeer dat de volgende keer misschien. Zal het zeker nog een keer maken. De pruimen in plaats van kersen werkten heel goed. Ik gooide er ook wat bosbessen in omdat ik ze had. We serveerden 5 volwassenen grote porties en hadden restjes.

--> The Mix Australia Pty Ltd
ACN 069 944 930 30 Ledgar Road | Balcatta, West-Australië


Om te beginnen met het maken van Apple Deens Gebak Recept, verwarm je de oven voor op 200 C. Bereid een bakplaat voor en bekleed deze met bakpapier.

Maak je bladerdeegblad plat met een deegroller en geef het een rechthoekige vorm. Houd dit apart.

Smelt de boter in een steelpan op laag vuur. Voeg de diagonaal gesneden appelschijfjes toe en bak deze enkele minuten mee.

Voeg vervolgens kaneelpoeder en basterdsuiker toe aan de pan. Roer goed zodat de appelschijfjes goed bedekt zijn. Laat het nog een paar seconden koken en zet dan het vuur uit.

Begin nu met het schikken van de appelschijfjes in het midden van het bladerdeeg.

De volgende stap is het maken van insnijdingen in de zijkanten van het bladerdeeg om te vlechten. Gebruik een mes of keukenschaar om aan beide zijden van het bladerdeeg in te snijden. Vlecht het deeg voorzichtig door de ene spleet na de andere aan de andere kant naar binnen te trekken. Als je klaar bent, leg je dit deeg op een met bakpapier beklede bakplaat.

Klop nu het ei + 1 theelepel water in een kleine kom en breng het met een siliconenborstel aan op de bovenkant van het deeg. Strooi er kristalsuiker over voor een mooie textuur na het bakken.

Schuif de bakplaat in de oven en bak deze 15-20 minuten of tot het deeg goudbruin kleurt.

Als het deeg klaar is, haal je het uit de oven en laat je het afkoelen. Meng ondertussen poedersuiker en melk in een kleine kom en maak er een pasta van.

Als het deeg is afgekoeld, gebruik je een lepel om de suiker-melkpasta op het deeg te gieten. Laat het ongeveer 10 minuten staan ​​en het is klaar om te serveren.

Serveer Apple Danish Pastry Recept als een feestdessert na een maaltijd van Schezwan Chicken Sizzler Recipe of Italian Pasta Sizzler Recipe of samen met Cinnamon Spiced Orange Iced Tea Recept tijdens de avond.


Voettekst

WORD LID VAN DE MOOIE KOOKCLUB! [het is gratis]

Je krijgt elke dinsdag MAALTIJDPLANNING PRINTABLES, onze TOP 20 RECEPTEN, plus nieuwe inspiratie in je inbox!

Blijf georganiseerd | Geïnspireerd door de kok | Win de week

Door je te abonneren, ontvang je [via e-mail] printables voor maaltijdplanning en onze top 20 recepten. Ook ontvang je elke dinsdag een e-mail met onze nieuwste recepten, meekookchallenges, speciale evenementen en kookboeken. Vind je het niet leuk? Geen probleem. U kunt zich in een klik afmelden.


Appels

Dit is een verplaatsbaar feest omdat absoluut elk fruit kan worden gebruikt. Ik ben er dol op met perziken of abrikozen erin.

Dit is een verplaatsbaar feest omdat absoluut elk fruit kan worden gebruikt. Ik hou ervan met perziken of abrikozen in de zomer, in het voorjaar is het lekker met rabarber en in de herfst ik u.

Appel en Sinaasappel Crunch

Ik hou van deze knapperige pudding, geserveerd met een goede custard of, als dat niet lukt, een dikke schenkroom. Jij kan.

Ik hou van deze knapperige pudding, geserveerd met een goede custard of, als dat niet lukt, een dikke schenkroom. Hoe Delia vla maakt, zie je in onze Kookschool Video o.

Appel- en rozijnenpakketten

Dit is nog een andere versie van een goede oude appeltaart, maar het mooie van dit recept is dat het bakt.

Dit is weer een andere versie van een goede oude appeltaart, maar het mooie van dit recept is dat het in afzonderlijke porties kan worden gebakken, dus het is veel gemakkelijker als je komt.

Appel en gehakt crumble

Dit is, in al mijn jaren van koken, mijn favoriete crumble-topping en elk overgebleven gehakt gemengd met app.

Dit is, in al mijn jaren van koken, mijn favoriete crumble-topping en elk overgebleven gehakt gemengd met appels is een geweldige vulling.

Appel-cidersalade met gesmolten camembertdressing

Toen ik mijn Zomercollectie-boek schreef, had ik het gevoel dat ik Caesar Salad zo perfect had als het maar kon zijn, maar toen was ik het.

Toen ik mijn Zomercollectie-boek schreef, had ik het gevoel dat ik Caesarsalade zo perfect mogelijk had gemaakt, maar toen at ik zoveel Caesarsalades dat ik me begon te vervelen. Als dit.

Appel, Pruimen en Armagnac Clafoutis

Delia heeft dit recept speciaal voor de Delia Online Kookschool geschreven, je kunt het zien gemaakt in de v.

Delia heeft dit recept speciaal voor de Delia Online Kookschool geschreven, je kunt het zien in de video op deze pagina. Pruimen worden een nacht geweekt in A.

Abrikozen-, appel- en pecannotenbrood

Iedereen houdt van deze cake, die nogal bijzonder is, vol goede, gezonde ingrediënten en zo gemakkelijk te maken is. .

Iedereen houdt van deze cake, die nogal bijzonder is, vol goede, gezonde ingrediënten en zo gemakkelijk te maken is. Om de veranderingen te laten klinken, kunt u zachte pruimen en walnoten gebruiken.

Gebakken Appel Meringues

Dit is het perfecte dessert voor iemand die naar zijn taille kijkt. Ik ben best trots op het feit dat deze smaak.

Dit is het perfecte dessert voor iemand die naar zijn taille kijkt. Ik ben best trots op het feit dat dit zo subliem smaakt zonder vet of suiker, maar, afhankelijk van jou.

Gebakken Appel en Amandel Pudding

Aangezien dit recept mij vele jaren geleden werd gegeven door de eigenaar van het Teken van de Engel in Lacock, is het h.

Sinds dit recept mij vele jaren geleden werd gegeven door de eigenaar van het Teken van de Engel in Lacock, is het erg populair geworden bij lezers, zoals ik weet van hun .

Gebakken Appels Met Ahornsiroop

Nu onze appelopslag weer is aangevuld, hebben we gekozen voor een variatie op de traditioneel gebakken appel met esdoorn.

Nu onze appelvoorraad weer is aangevuld, hebben we gekozen voor een variatie op de traditioneel gebakken appel met ahornsiroop en pecannoten. De sleutel tot dit recept is de lange.

Kool met spek, appels en cider

De smaken van dit recept combineren prachtig, en ik vind het een uitzonderlijk goede begeleider van sa.

De smaken van dit recept combineren prachtig, en ik denk dat het een uitzonderlijk goede begeleider is van worst en puree.

Gekarameliseerde Appels

Dit zijn echt toffee-appels die als dessert worden geserveerd en hoewel ze behoorlijk kindvriendelijk zijn, weten we dat ze dat ook zullen doen.

Dit zijn echt toffee-appels die als dessert worden geserveerd en hoewel ze behoorlijk kindvriendelijk zijn, weten we dat ze ook bij volwassenen een storm zullen doorstaan!

Dikke Appeltaart

Appels zijn fantastisch in taarten, dus in de herfst, wanneer er veel meevallers zijn, waarom niet een paar maken.

Appels zijn fantastisch in taarten, dus in de herfst, wanneer er veel meevallers zijn, waarom maak je er niet een paar van en vries je ze in.

Makkelijk als appeltaart

Als jij een van die mensen bent die nooit kan weerstaan ​​aan een stukje echte huisgemaakte appeltaart met een vers gebakken stukje.

Als jij een van die mensen bent die nooit kan weerstaan ​​aan een plakje echte huisgemaakte appeltaart met een vers gebakken, zeer knapperige, smeltende korst en een hoopje luchtig.

Achttiende-eeuwse geroomde appelflan

Dit recept is een nostalgische voor mij, want het is een van de eerste die ik probeerde na enig onderzoek naar achttiende-.

Dit recept is nostalgisch voor mij, want het is een van de eerste die ik probeerde na wat onderzoek naar de achttiende-eeuwse Britse keuken in het British Museum, en het was prompt.

Engelse Appeltaart

Je kunt nu kijken hoe je Engelse appeltaart maakt in onze kookschoolvideo. Klik gewoon op de afbeelding om te pla.

Je kunt nu kijken hoe je Engelse appeltaart maakt in onze kookschoolvideo. Klik gewoon op de afbeelding om te spelen.

Appel en amandel trifle

Omdat ik dol ben op kleinigheden en constant wordt uitgedaagd om er een nieuwe kijk op te vinden, hier gaat het. Ik heb een e gebruikt.

Omdat ik van kleinigheid hou en constant uitgedaagd word om er een nieuwe kijk op te vinden, here goes. Ik heb zelf een uitstekende kant-en-klare custard gebruikt, maar als je mo.

Lucy's Tarte Tatin

Lucy Crabb, voormalig chef-kok in ons restaurant van Norwich City Football Club, maakt de allerbeste taart.

Lucy Crabb, voormalig chef-kok in ons restaurant van Norwich City Football Club, maakt de allerbeste Tarte Tatin (gekarameliseerde appeltaart) die ik ooit heb geproefd. Zij in.

Oude Engelse appelhoed

Als het waar is dat er een 'tijd voor alles onder de hemel' is, dan is midwinter zeker de meest geschikte.

Als het waar is dat er een 'tijd voor alles onder de hemel' is, dan is midwinter zeker de meest geschikte tijd om een ​​ouderwetse gestoomde pudding te maken. NS.

Pruimen en Appel Galettes

Galettes zijn zeer dunne schijfjes bladerdeeg die geen zijkanten hebben, het deeg is er nauwelijks, maar het geeft .

Galettes zijn heel dunne schijfjes bladerdeeg die geen zijkanten hebben, het deeg is er nauwelijks, maar het geeft een lichte, zeer knapperige achtergrond aan allerlei soorten toppings, bot.

Gekruide Appel Muffin Cake Met Pecan Streusel Topping

Ik heb dit toegevoegd omdat ik nog steeds brieven krijg van mensen die zeggen dat ze geen muffins kunnen maken. Mijn bericht .

Ik heb dit toegevoegd omdat ik nog steeds brieven krijg van mensen die zeggen dat ze geen muffins kunnen maken. Mijn boodschap aan hen is dat je niet te hard moet proberen - ondermengen is de gouden truc.

Gekruide Appel Muffins

Appels, zoals ik al eerder zei, zijn goed in cakerecepten, ze voegen zowel geur als vocht toe. Dus ze zijn.

Appels, zoals ik al eerder zei, zijn goed in cakerecepten, ze voegen zowel geur als vocht toe. Ze zijn dus perfect voor muffins. In het najaar zou je er een kunnen vervangen.

Gekruide appel- en cidercake

Dit is absoluut een dessertcake. De combinatie van kruiden en de balans van zure appels en c.

Dit is absoluut een dessertcake. De combinatie van kruiden en de balans van zure appels en cake zijn perfect. Het heeft een grote klodder crème fraichche nodig of.

Pie met gekruide appel en rozijnen

Dit is zonder twijfel de gemakkelijkste appeltaart ter wereld. Geen speciale taartvormen nodig, geen deksels om te snijden.

Dit is zonder twijfel de gemakkelijkste appeltaart ter wereld. Geen speciale taartvormen nodig, geen deksels die moeten worden gesneden en gemonteerd, geen vervelende randen van randen. Het is ook een begin.


Citroen- en sultanakoekjes

Dit is een recept dat ik al een tijdje heb. In de loop der jaren heb ik recepten verzameld waarin bepaalde ingrediënten worden gebruikt, omdat ik er een hekel aan heb om iets specifieks in een recept te kopen en dan maar een deel ervan te gebruiken. . . terwijl de rest verspild wordt.

Dus ik heb verzamelingen recepten die karnemelk gebruiken. . . anderen die zure room gebruiken. . . enz. en dan mijn favoriete verzameling van allemaal die citroengestremde melk verbruikt.

Het is zo frustrerend als je een pot of container van iets opent en het heeft een houdbaarheidsdatum van slechts een paar weken, vind je niet.

Ik bedoel . . . hoe ga je in hemelsnaam een ​​hele fles walnotenolie gebruiken, of iets dergelijks in slechts een paar weken. Het gaat gewoon niet gebeuren. Iemand zou kleine flesjes van deze dingen moeten maken, zodat als je maar een klein beetje nodig hebt, de rest niet ranzig wordt voordat je het opgebruikt hebt.

Hoe dan ook, vandaag heb ik deze ongelooflijk heerlijke koekjes gemaakt, waardoor ik een deel van een geopende fles lemon curd opgebruikte. Met de rest ga ik waarschijnlijk mijn Lemon Drizzle Cake maken. Ik ga morgen naar een potluck-lunch en het zal waarschijnlijk een echte traktatie zijn. (Het doet meestal omdat het echt zalig lekker is.)

Deze koekjes zijn ook geweldig! Ze zijn licht en gepoft, met mooie knapperige randen, gevuld met heerlijke sultanarozijnen, boterachtig en geglazuurd met een heerlijk citroenglazuur.

Je hoeft echter geen sultanarozijnen te gebruiken. . . je kunt in plaats daarvan ook gedroogde veenbessen of bosbessen gebruiken met de meest heerlijke resultaten. Of . . . als je niet van gedroogd fruit houdt, kun je geroosterde walnoten of pecannoten gebruiken.

Deze koekjes zijn in ieder geval best wel lekker.

*Citroen- en sultanakoekjes*
Maakt ongeveer 30
Afdrukbaar recept

Je kunt gedroogde veenbessen of bosbessen gebruiken in plaats van de sultanarozijnen, of gehakte walnoten of pecannoten. Een heerlijk zacht boterachtig koekje met een zoet/scherp citroenglazuur.

350 g bloem (3 1/2 kopjes)
1/2 tl bakpoeder
1/2 tl natriumbicarbonaat
140 g boter, in kleine stukjes gesneden (9 1/2 TBS)
175 g basterdsuiker (3/4 kop)
85 g sultanarozijnen (royaal half kopje)
100 g lemon curd (karaf 1/2 kop)
2 scharreleieren, losgeklopt (medium)

Voor het glazuur:
100 g gezeefde poedersuiker (3/4 kop)
2 TBS vers citroensap

Verwarm de oven voor op 200*C/400*F/gasstand 6. Beboter 3 bakplaten of bak in 3 porties. Opzij zetten.

Zeef de bloem, soda en bakpoeder in een kom. Voeg de boter toe en wrijf met je vingertoppen door het bloemmengsel tot het mengsel op fijn broodkruim lijkt. Roer de suiker en sultanarozijnen erdoor. Klop de eieren en de lemon curd door elkaar. Roer door het droge mengsel tot een zacht deeg. Druppel met opgehoopte TBS op de bakplaten, laat voldoende ruimte ertussen om te smeren. Druk met natte vingers zachtjes op elk koekje om het een beetje plat te maken.

Bak 12 tot 15 minuten, tot ze goed gerezen en goudbruin zijn. Haal het uit de oven en laat het een minuutje afkoelen op de bakplaat voordat je het op een rooster legt om volledig af te koelen.

Klop de poedersuiker en het citroensap tot een gladde massa en sprenkel dit over de bovenkant van elk koekje.

Over in The Cottage vandaag, een heerlijke Avocado, Tomaat en Bacon Salade.

Marie Rayner

Ingrediënten

  • 2 appels eten
  • 250 gram speltbloem (of gebruik gewone bloem als je dat liever hebt)
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 2 theelepels gemalen kaneel
  • 125 gram lichtbruine suiker plus 4 theelepels om te bestrooien
  • 125 milliliter honing
  • 60 milliliter vloeibare natuuryoghurt
  • 125 milliliter smaakloze plantaardige olie
  • 2 eieren
  • 75 gram natuurlijke amandelen (ongeblancheerd)
  • 2 appels eten
  • 1¾ kopjes speltmeel (of gebruik gewoon bloem voor alle doeleinden als je dat liever hebt)
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 2 theelepels gemalen kaneel
  • ⅔ kopje lichtbruine suiker plus 4 theelepels om te besprenkelen
  • ½ kopje honing
  • ¼ kopje vloeibare natuurlijke yoghurt
  • ½ kopje smaakloze plantaardige olie
  • 2 eieren
  • ½ kopje rauwe amandelen (niet geblancheerd)