Traditionele recepten

Manden met citroenroom

Manden met citroenroom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Receptmanden met citroencrème van op 07-06-2007 [Bijgewerkt op 28-08-2018]

Ik wilde eigenlijk een mooie citroentaart maken, maar ik hou meer van kleine dingen (ook al zijn ze cacacazze om te doen) en aangezien ik de taartvormpjes niet had, heb ik ervoor gekozen om mandjes van zanddeeggebak met room te maken met citroen ... Om te zeggen dat ze een genot hebben gemaakt is klein ... Probeer dit recept en laat het me weten;)

Methode

Hoe maak je manden met citroencrème

Meng de zachte boter met de suiker en het ei.

Bestrooi met de bloem, een theelepel gist en een snufje zout.
Kneed en vorm een ​​brood en zet het in de koelkast.

Maak ondertussen de citroencrème.
Klop de eidooiers los met de suiker, voeg het zetmeel en de melk toe.

Kook de room met een citroenschil op laag vuur en roer constant om klonters te voorkomen.

Voeg het citroensap toe zodra de room dikker begint te worden.
Verwijder vervolgens de citroenschil en zet de room opzij om de mandjes te vullen.

Rol het deeg uit met een deegroller tot een vel van ongeveer 3 mm en bedek de binnenkant van de cups.
Leg de cups op een bakplaat en bak ze op 180 ° in ongeveer 15 minuten goudbruin.

Haal de mandjes uit de bekers en schik ze op een serveerschaal.

Garneer vervolgens met de citroencrème en zet in de koelkast.

Versier de mandjes met partjes citroen.


Video: Dagelijks simpel koken met Edwin Vinke, Rogvleugel en Pompoensoep (Oktober 2022).