De beste recepten

Pretzelkoekjes en gezouten karamel

Pretzelkoekjes en gezouten karamel

Pretzel en gezouten karamelkoekjes Recept van 17-06-2020

DE krakelingkoekjes en gezouten karamel het zijn echt speciale koekjes, perfect voor wie houdt van het contrast van smaken zoals ik. Als je van mijn gezouten karamel hield, kun je het niet proberen om het in je recepten te gebruiken. Na brownies en taart, kon ik het niet laten om het ook aan koekjes toe te voegen ... Het resultaat is deze koekjes met een rijke, volle smaak, echt heerlijk, die in zeer korte tijd gemaakt zijn en niet eens in de koelkast hoeven te rusten ... ik zal ze opnieuw maken spoedig! En jij?

Methode

Hoe krakeling en gezouten karamelkoekjes te maken

Bewerk de zachte boter met de twee soorten suiker tot een romig geheel en voeg dan de lichtgeklopte eidooier met zout en vanille toe.
Voeg als laatste bloem en gist toe en meng.
Roer ook gezouten karamel, chocolade en de helft van de gehakte pretzels erdoor.

Vorm de koekjes door 1 eetlepel deeg te nemen en het met natte handen te rollen, leg ze geleidelijk op de bakplaat bekleed met bakpapier, goed uit elkaar geplaatst.
Maak ze een beetje plat en versier met de overgebleven pretzels, één per koekje.
Bak vervolgens in een voorverwarmde heteluchtoven op 180 ° C ongeveer 12-15 minuten of tot de randen goudbruin zijn.

De krakeling en de gezouten karamelkoekjes zijn klaar, laat ze volledig afkoelen voordat je ze serveert.


Video: CARAMEL PUMPKIN SPICE DOUGHNUTS. Recipe by Marys Test Kitchen (Juli- 2021).