Traditionele recepten

Blondie taart

Blondie taart

Blondie cake recept van Flavia Imperatore van 31-08-2015 [Bijgewerkt op 13-02-2018]

De biondina-cake is het zusje van de Moretta-cake, een vochtige en zachte cake, perfect te gebruiken als basis voor taarten gedecoreerd met suikerpasta. In feite is de blondine een van de twee bases die ik dit jaar heb gebruikt voor Elisa's cake, ik begin dit te posten, wat handig kan zijn als je alleen een basis nodig hebt voor je taarten, dan zal ik het je over een tijdje laten zien zoals ik het gebruikte;) Nou, ik ga het recept afmaken en de foto's uploaden en we lezen opnieuw met Elisa's cake: *

Methode

Hoe de blonde cake te maken

Klop de eieren met de suiker ongeveer tien minuten tot ze opgezwollen en schuimig zijn.

Meng de bloem met het zetmeel en de gist. Voeg afwisselend de bloemmix toe met de melk en de gesmolten boter.

Voeg de vanille-essence toe.

Bewerk het mengsel tot het glad en homogeen is.

Giet het mengsel in een ingevette en met bloem bestoven vorm.

Bak ongeveer 30 minuten op 170 ° C in een statische oven en daarna nog eens 15 minuten op 160 ° C door de oven op geventileerd te zetten.

Laat het afkoelen voordat je je blonde cake serveert.


Video: Taart voor Blondie! Hart voor Paarden (September 2021).