De beste recepten

Tomino in korst

Tomino in korst

Tomino recept in korst van van 06-03-2020

De tomino kaas in korst van bladerdeeg is een recept dat je als voorgerecht of tussengerecht kunt gebruiken, afhankelijk van de grootte van de kaas en de eetlust van de gasten. De procedure is heel eenvoudig en het resultaat is een heerlijk gerecht, gekenmerkt door een gouden en knapperige buitenlaag, dankzij het bladerdeeg, met een heel zacht hart van gesmolten kaas erin.
De smaak van tomino is bijzonder, delicaat maar karakteristiek, en het gaat heerlijk samen met gekookte ham. Je kunt het recept variëren door te kiezen voor spek in plaats van ham, of door het gezouten vlees te verwijderen om de kaas nog meer te versterken. Je kunt de smaken ook variëren, bijvoorbeeld door bieslook of zelfs rozemarijn te gebruiken voor een meer rustieke toets.
Uw tomini in korst ze zullen altijd heerlijk zijn, dat verzeker ik je!

Methode

Zo maak je de tomino in korst

Wikkel allereerst elke tomino in met een plakje ham.
Snijd het bladerdeeg in 4 even grote reepjes en gebruik ze om de tomini mee te omsluiten, een reep voor elke tomino in de ham.

Sluit de randen af ​​en breng het oppervlak op smaak met tijm en peper.
Leg de pakjes tomini op een met bakpapier beklede bakplaat en snijd lichtjes in het oppervlak.
Bak vervolgens ongeveer 25 minuten of tot ze goudbruin zijn in een voorverwarmde statische oven op 190 ° C.

De tomino in bladerdeegkorst is klaar, serveer direct!


Video: Tomino Burger (Juli- 2021).