Ongewone recepten

Gezouten Panettone

Gezouten Panettone

Recept voor zoute panettone van 01-12-2016 [Bijgewerkt op 01-09-2018]

De zoute panettone is de perfecte rustiek om met Kerstmis naar de tafel te brengen, vergelijkbaar met de klassieke zoete panettone, maar uiteraard met een vulling van vleeswaren en kazen. In minder dan anderhalf uur kun je een heerlijke panettone aan tafel brengen die, indien gewenst, heel gemakkelijk opnieuw kan worden voorgesteld tijdens de verschillende festivals van de periode.
Ik zag het recept hier en een paar minuten later zat ik al met mijn handen in het deeg, het idee leek me echt schattig! Vergeet niet om het naar de tafel te brengen, gewikkeld in een rood lint, het zal alles nog meer kerst maken.
Hiermee Gezouten Panettone Ik open de dansen voor de kerstrecepten van 2016, je zult een aantal goede zien, dat beloof ik;)

Methode

Zoute panettone maken

Meng de bloem, kaas en gist in een kom.

Doe de eieren in een grote kom en klop ze om ze schuimig te maken. Voeg vervolgens het zout, de olie, de bloem met kaas en de gist afgewisseld met water toe.

Snijd de salami en kaas in blokjes en voeg ze al roerend toe aan het mengsel tot ze gelijkmatig over het deeg zijn verdeeld.

Breng het verkregen mengsel over in de panettonevorm en laat een ruimte over van ongeveer 3 cm vanaf de rand.
Bak de panettone 1 uur in een voorverwarmde oven op 180 ° C, maak de tandenstokerproef op verschillende plaatsen voordat je hem uit de oven haalt.

Laat hem afkoelen voordat je hem serveert, dan is je hartige panettone klaar om van te genieten.

En hier is ook het videorecept;)


Video: Decadent and EASY Bread Pudding Recipe (September 2021).