Jamcake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ik heb jam gemaakt van al het fruit, laten we ze nu tot deeg combineren, zeg ik !!!

  • 2 hondenmeel
  • 1 kop suiker
  • 6 eieren
  • 200 ml olie
  • 1 bakpoeder
  • 1 pot met jam
  • 1 theelepel kaneel
  • smaken
  • walnoten

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 60 minuten

RECEPT BEREIDING Jamcake:

Klop de eieren goed los met een snufje zout en suiker, voeg een beetje olie toe en klop krachtig, voeg kaneel, smaakstoffen, bloem gemengd met bakpoeder, jam toe, meng alles goed en giet het in een ingevette pan bekleed met bloem of bakpapier. Leg de walnotenpit erop en laat 30-40 minuten in de oven staan. Nadat het is afgekoeld, poeder het met suiker en serveer.

Tips-sites

1

je kunt ook walnoten in het deeg doen


Greta Garbo cake (Jerbo cake) met bladeren, walnoten en jam

Het is alweer een tijdje geleden dat ik een dessertrecept heb gepubliceerd. Ik geef toe dat ik desserts zoveel mogelijk probeer te vermijden, maar de waarheid is dat ik het niet kan. Ik kom nog steeds in de verleiding om nieuwe of oude, beroemde recepten te proberen die de tand des tijds hebben doorstaan, zoals deze. Greta Garbo taart, met bladeren en jam, ook wel bekend als Jerbocake, Gerbeaudcake.

Greta Garbo taart of springkussen zoals je het in de oude taartnotitieboekjes zult vinden, het is er een die ons altijd aan de kindertijd zal herinneren. Het doet me tenminste denken aan die feestdagen toen familieleden (volwassenen van die tijd) elkaar ontmoetten bij mijn tante om samen tijd door te brengen.

Mijn tante was een heel goede kokkin en vond het heerlijk om taarten te bakken. Het was een genot voor ons, de kinderen, om haar in ieder geval te bezoeken, omdat we wisten dat we altijd iets zoets en lekkers zouden vinden om te proeven. Er waren geen grote feestdagen of verjaardagen voor haar om in die tijd verschillende traditionele taarten niet te maken, taarten die vandaag bewaard zijn gebleven.

Dat zijn de Sneeuwwitje- of TV-taart (Boedapest), de Chinese vrouw, etc. waarvan je de recepten op de blog kunt vinden (klik op de naam). Ik had het geluk om haar oude taartnotitieboekje te kopiëren en ik besloot de meeste op tijd te maken en ze hier door te geven, in het virtuele kookboek.

Het recept van vandaag is echter: Greta Garbo taart Ik deed het onder begeleiding van degene in het boek van Silvia Jurcovan die heel goed uitlegt hoe je de cake moet maken. Ik had maar een paar aanwijzingen en een lijst met ingrediënten in het notitieboekje van mijn tante. Het is niet identiek aan het recept van Silvia Jurcovan. Ik heb wat veranderingen aangebracht, niet veel, en een beetje aangepast.

Zie hieronder hoe je walnoten maakt gevuld met chocoladeroom
Abonneer je ook op het Youtube kanaal!

Klik op het belletje om op de hoogte te blijven van het laatste nieuws!

Het is een cake die heel gemakkelijk te maken is, hoewel je op het eerste gezicht misschien bang bent omdat het om het maken van enkele vellen gaat, maar het feit dat de cake in één keer bakt, maakt alles veel gemakkelijker, om nog maar te zwijgen, en dat het is een zeer pittige taart!

Zeker op vakantie, als je meer gasten hebt, is het perfect: makkelijk te maken, relatief weinig ingrediënten, die niet al te veel kosten, korte kooktijd, lekker, pittig.

Ik gebruikte minder room in het recept en verving het door een beetje melk en in plaats van boter gebruikte ik een combinatie van reuzel en boter. Vroeger werd reuzel vaker gebruikt en in het notitieboekje van mijn tante vind ik veel recepten waarin dit ingrediënt aanwezig is. Bovendien maakt het reuzel de vellen beter mals. Maar als je niet van reuzel houdt, kun je het vervangen door vette boter. Laten we eens kijken hoe het gedaan is.

Word lid van de Facebook-community,
dé plek waar we recepten en kooktips uitwisselen!
& # 8211 klik HIER om te registreren of op de foto & # 8211


Domino - de taart van mijn kindertijd wafeltjes met room

Dat deed me denken aan een van de taarten uit mijn kindertijd: de taart met jam en meringue. Ik heb het recept een beetje veranderd, maar in regels. Het is zelfs een van de lekkerste zelfgemaakte taarten die mijn jeugd heeft gemarkeerd. Het was een klassieker van mijn tante, maar ook van ons.

Vooral snoepjes met zoetheid herinneren me aan mijn kindertijd. Veel van mijn kindertaarten waren zoet, en vooral. Ik ruik de keuken van mijn jeugd!

Linzer Torte cake recept met jam en geraspt hartig deeg. Kinderrecepten, een selectie van recepten die onze kindertijd hebben gezoet en vandaag onze meest aangename en.


Walnotencake & #8211 Snagovcake met walnoot en vanillecrème met chocolade

Snagov cake met walnoot en vanillecrème is een feestelijke cake met walnotentop en vanillecrème omhuld met 3 soorten chocolade.Het is een sensationele zelfgemaakte cake vanuit alle gezichtspunten, van de combinatie van smaken tot uiterlijk.


Taart met jam en meringue

cake met jam en meringue
De groei van de wereldmarkt voor mobiele telefonie & Aumlƒ a & Atilde & opgenomen a & Atilde & regncetinire & Atilde & regeer & het tweede kwartaal van de a.c., rapporten & Aumlƒ [..]

Tegenwoordig is het Sint Basilius, de bewaker van boze geesten. Wat te doen om het het hele jaar door goed te laten verlopen?

cake met jam en meringue
De eerste dag van het jaar valt samen met de viering van een van de belangrijkste heiligen van de orthodoxie, de heilige Basilius, de bewaker van boze geesten. [..] Overige informatie over: 1 januari St. Basil's wensen, St. Basil's tradities, St. Basil's

3 soorten planten om een ​​eigentijds decor af te maken

cake met jam en meringue
De eigentijdse stijl is erg elegant, omdat er meestal grote ruimtes worden gebouwd waar alles is georganiseerd. Het is geen eenvoudige en schone esthetiek, omdat het minimalisme uitstraalt, maar voegt warmte toe door het verschillende gebruik van materialen zoals steen, edel hout of hoogwaardige stoffen. [..] Overige informatie over: eigentijdse stijl planten, kamerplanten, planten

Top 5 skigebieden in Europa

cake met jam en meringue
Het is een volledig skiseizoen en de volgende periode is perfect voor een vakantie als je gepassioneerd bent door deze sport. Zeker omdat de prijzen in februari flink dalen. Hier is een top van de meest geschikte resorts waar het de moeite waard is om te rennen voor een tocht op de helling: [..] Overige informatie over: bergresort, vakantie oostenrijk, skigebieden, skivakanties

Golden Globe-nominaties 2013

cake met jam en meringue
"Lincoln", de nieuwste film van Steven Spielberg, ontving de meeste nominaties, zeven in getal, bij de Golden Globes 2013. De prijzen worden uitgereikt door de Hollywood Foreign Press Association. [..] Overige informatie over: acteurs, films, nominaties, golden globe 2013

Docenten bezoeken niet langer bibliotheken

cake met jam en meringue
De meeste leraren die de drempel van de enige pedagogische bibliotheek van het land overschrijden, "I.C Petrescu" in Boekarest, vragen om gespecialiseerde boeken die & icircvóór 1989 zijn geschreven. Dit [..]

Tientallen miljoenen euro's geïnvesteerd in de resorts aan de zuidkust

cake met jam en meringue
Het zuidelijke deel van de kust, lang na het Mamaia-resort, begint zich te ontvouwen in termen van particuliere investeringen en de eenheden van [..]

Fernando Alonso en Renault hebben de wereldtitel gewonnen!

cake met jam en meringue
De laatste race van het seizoen zit erop. De laatste race uit de carrière van Michael Schumacher eindigde, maar niet zoals de Duitse fans hadden gehoopt. De Interlagos race werd gewonnen door mijn collega [..]

League I tourschema, editie 2008/2009

cake met jam en meringue
Vandaag vond de loting van het League 1-programma voor het volgende seizoen plaats op het hoofdkantoor van de LPF. De traditionele Roemeense voetbalderby, Dinamo - Steaua, wordt gespeeld in de 13e ronde, de wedstrijd [..]

Rupert Murdoch en Silvio Berlusconi vechten voor mediasuprematie in Italië

cake met jam en meringue
In het duel tussen de twee mediamagnaatjes, Rupert Murdoch en Silvio Berlusconi, lijkt de eerste terrein te winnen. En dit gebeurt zelfs in het thuisland van de Italianen. Maar Berlusconi is niet [..]

Nieuw ontwerp EU-verdrag, op zijn 50e verjaardag

cake met jam en meringue
De Duitse bondskanselier Angela Merkel, de voorzitter van de Europese Commissie Jose Manuel Barroso en de voorzitter van het Europees Parlement Hans-Gert Poettering ondertekenden gisteren, en in aanwezigheid van de anderen [..]

De Europese Unie geeft geld om plattelandsgebieden te automatiseren

cake met jam en meringue
Hoewel de procedures voor toegang tot Europees geld nog niet volledig zijn afgerond door de autoriteiten en er nog steeds wordt gewerkt aan de specifieke documentatie, hebben de kleine ondernemers uit [..]

De Europese Unie financiert 15.000 beurzen voor jonge Roemenen

cake met jam en meringue
Jongeren moeten hun cv opstellen. Vanaf 2007 worden 15.000 beurzen voor doctoraats- en postdoctorale studies gefinancierd uit Europese fondsen. De waarde die hiervoor wordt toegekend is [..]

Nieuwjaars weer. Kijken of het in ieder geval gaat sneeuwen voor het nieuwe jaar

cake met jam en meringue
Volgens de gegevens van de National Meteorological Administration zal het op 26 en 27 december licht regenen, maar ook op 30 en 31 december en 3 en 4 januari is er lichte, gemengde neerslag mogelijk. [..] Overige informatie over: weersvoorspelling, nieuwjaarsweer, bergweer, Moldavië weer

Golden Globe-nominaties 2017. Volledige lijst

cake met jam en meringue
De speelfilm "La La Land" is de grote favoriet bij de Golden Globes 2017 en is genomineerd in zeven categorieën. Het drama "Moonlight", met zes nominaties, stond op de tweede plaats in de top van de filmproducties die de meeste nominaties ontvingen. [..] Overige informatie over: Golden Globe nominaties 2017, Golden Globes 2017

Zoon van Dumitru Tinu, weggehouden van het opgegraven lichaam van zijn vader

cake met jam en meringue
De voormalige directeur van & bdquoAdevarul & ldquo werd gisteren opgegraven, op verzoek van zijn onwettige zoon, Andrei Iucinu. De opgraving van het lichaam van Dumitru Tinu, gelegen op de begraafplaats in [..]

UEFA Cup: Resultaten

cake met jam en meringue
Donderdag werd de eerste ronde van de eerste voorronde van de UEFA Cup gespeeld. De Duitse groep Herta Berlin zorgde voor de score van de ronde, nadat ze thuis het Moldavische team Nistru Otaci versloeg, 8-1, [..] Overige informatie over: uefa, beker, voorrondes

Stolojan en Boc steunen Elena Udrea samen

cake met jam en meringue
De voormalige presidentiële adviseur, Theodor Stolojan, claimt het bestaan ​​van het ticket waarnaar de voormalige staatsraad in Cotroceni, Elena Udrea, verwijst. Stolojan gelooft dat Elena Udrea niet [..]

De film Borat, ook verboden in Rusland

cake met jam en meringue
Een functionaris van het Russische Ministerie van Cultuur vertelde de BBC dat hij geen zendvergunning zou verlenen voor de film Borat: Cultural Learnings of America voor Make Benefit Glorious Nation of [..]

Monica Tatoiu heeft een fantastisch pension

cake met jam en meringue
Monica Tatoiu heeft een enorm pensioen. De zakenvrouw bekende zelf hoeveel geld ze per maand ontvangt. [..] Overige informatie over: monica tatoiu pension, monica tatoiu

Roemenen getroffen door de aardbeving in Mexico vragen om hulp! MFA-aankondiging

cake met jam en meringue
Twee Roemenen die op vakantie zijn in Mexico hebben consulaire bijstand gevraagd na de sterke aardbeving in dit land, waarbij zes mensen om het leven kwamen, aldus huffingtonpost.com. [..] Overige informatie over: Roemenen Irma, Roemenen Mexico, Irma, aardbeving mexico, mexic

Gratis accommodatie in het Ice Hotel van Balea Lac. Hoeveel kost een kamer en wat is het thema van dit jaar

cake met jam en meringue
Voor het 13e jaar opent het Ice Hotel uit Balea Lac zijn poorten! Tientallen toeristen hebben betaald voor accommodatie in de ijstempel sinds de eerste dag dat deze operationeel is, respectievelijk 23 december. [..] Overige informatie over: Balea Lac IJshotel, ijshotel, balea lac

Nominaties voor de Grammy Awards 2013

cake met jam en meringue
Het 55e Grammy Gala, een van de meest prestigieuze trofeeën in de muziekindustrie, vindt plaats op 10 februari 2013 in het Staples Center. De meeste nominaties (elk 6) gingen naar The Black Keys, Kanye West, Mumford & Sons, Jay-Z, Fun., Frank Ocean en Das Auerbach. [..] Overige informatie over: awards, grammy, kanye west, The Black Keys, Frank Ocean

Callatis 2013, live en exclusief op TVR

cake met jam en meringue
Tussen 22 en 25 augustus kunnen Roemenen overal in directe uitzending vanaf het podium in de haven van Mangalia de vier avonden van het Callatis-festival 2013 bekijken. [..] Overige informatie over: film, theater, nicole cherry, callatis 2013 , callatis mangalia

De tweede verdieping van het kasteel van Peles kan tegen het einde van het jaar worden bezocht

cake met jam en meringue
De tweede verdieping van het kasteel van Peles, waar zich de gastenkamers van Carol I en de appartementen van de bruidsmeisjes van koningin Carmen Sylva bevinden, is voor het eerst te bezoeken in [..]


We moeten 2 werkbladen maken, de ene eenvoudig en de andere met cacao.

De eerste keer dat we een aanrecht als volgt maken:

klop 5 eiwitten met een kopje suiker schuimig, voeg de dooiers een voor een toe, dan een kopje olie, vanillesuiker, bakpoeder, citroenschil, een snufje zout. Leg bakpapier in de bakplaat en zet de oven aan tot 180 graden. Doe de compositie in de pan en zet deze 20 minuten in de oven.

Terwijl de bovenkant aan het bakken is, bereidt u de vanillecrème volgens de instructies op de verpakking, vervolgens de slagroom en mengt u beide, zet deze in de koelkast.

Het tweede aanrechtblad is gemaakt zoals het eerste en we voegen een lepel cacao toe aan de compositie. Laat de werkbladen afkoelen en leg de zwarte kersenjam op het eerste aanrechtblad, dan de vanillecrème en daar bovenop komen we met het tweede aanrecht. Het kan worden gegarneerd met slagroom en chocolade topping.


Bereiding van cacao top

  1. Zet de oven aan en verwarm voor op 180°C.
  2. Scheid de eiwitten van de dooiers in twee verschillende kommen.
  3. Meng 200gr. boter op kamertemperatuur met 200 gr. suiker.
  4. Voeg één voor één een dooier toe en meng het totdat het in de botersamenstelling is geïntegreerd.
  5. Voeg geleidelijk de gezeefde bloem met bakpoeder toe, afgewisseld met de melk. We voegen ze afwisselend toe, want alleen al door de bloem toe te voegen, wordt het deeg heel luchtig, houdt de melk het op de juiste consistentie en is het gemakkelijker te mengen dan wanneer we deze twee ingrediënten achter elkaar toevoegen.
  6. Voeg de cacao toe, meng met een spatel om het in de compositie te integreren.
  7. Meng goed om de ingrediënten te mengen.
  8. Ik maakte een bakplaat van 25/35 cm en bekleedde deze met een bakplaat.
  9. Je krijgt een samenstelling zo dik als room, maar nog steeds vloeibaar genoeg om in de pan te gieten.
  10. Giet de compositie in de pan en egaliseer met een spatel.
  11. Bak in de voorverwarmde oven ongeveer 20 & # 8211 25 minuten. Wanneer we het eruit halen om de jam en meringue toe te voegen, moet de bovenkant aan de oppervlakte worden gebakken.

Maak de meringue klaar

  1. Net voordat je de cake uit de oven haalt (dus na de eerste 20 minuten bakken), mix je de eiwitten met een beetje zout.
  2. Als de eiwitten schuimig zijn geworden, voeg dan geleidelijk de suiker en vanillesuiker toe en meng tot een sterke en glanzende meringue is verkregen.

Zwarte assemblage met jam en meringue

  1. Na de aangegeven 25 minuten baktijd heb ik de bovenkant uit de oven gehaald en ingevet met een dun laagje pruimenjam over de hete cake.


2. Spreid lepels meringue uit die net klaar zijn met mengen op het hele oppervlak van het aanrecht dat is ingevet met jam.
3. Verdeel de meringue gelijkmatig over het hele oppervlak van het aanrecht en maak vervolgens met de achterkant van een lepel meringuepunten.
4. Zet de cake nog 10 minuten terug in de oven, tot de meringue bovenop lichtbruin is. Zet het vuur in de oven uit.

5. Laat de cake afkoelen (ik laat hem afkoelen in de oven) en als je hem de volgende dag snijdt, haal je het mes bij elke snede door schoon water, voor sommige plakjes zo schoon en mooi geportioneerd.

Heerlijk deze braam met jam en meringue, dat moet je proberen!

Vond je dit recept lekker?


Taart met jam en meringue

cake met jam en meringue
De groei van de wereldmarkt voor mobiele telefonie & Aumlƒ a & Atilde & opgenomen a & Atilde & regncetinire & Atilde & regeer & het tweede kwartaal van de a.c., rapporten & Aumlƒ [..]

Vandaag is het Sint Basilius, de bewaker van boze geesten. Wat te doen om het het hele jaar door goed te laten verlopen?

cake met jam en meringue
De eerste dag van het jaar valt samen met de viering van een van de belangrijkste heiligen van de orthodoxie, de heilige Basilius, de bewaker van boze geesten. [..] Overige informatie over: 1 januari St. Basil's wensen, St. Basil's tradities, St. Basil's

3 soorten planten om een ​​eigentijds decor af te maken

cake met jam en meringue
De eigentijdse stijl is erg elegant, omdat er meestal grote ruimtes worden gebouwd waar alles is georganiseerd. Het is geen eenvoudige en schone esthetiek, omdat het minimalisme uitstraalt, maar voegt warmte toe door het verschillende gebruik van materialen zoals steen, edel hout of hoogwaardige stoffen. [..] Overige informatie over: eigentijdse stijl planten, kamerplanten, planten

Top 5 skigebieden in Europa

cake met jam en meringue
Het is een volledig skiseizoen en de volgende periode is perfect voor een vakantie als je gepassioneerd bent door deze sport. Zeker omdat de prijzen in februari flink dalen. Hier is een top van de meest geschikte resorts waar het de moeite waard is om te rennen voor een tocht op de helling: [..] Overige informatie over: bergresort, vakantie oostenrijk, skigebieden, skivakanties

Golden Globe-nominaties 2013

cake met jam en meringue
"Lincoln", de nieuwste film van Steven Spielberg, ontving de meeste nominaties, zeven in getal, bij de Golden Globes 2013. De prijzen worden uitgereikt door de Hollywood Foreign Press Association. [..] Overige informatie over: acteurs, films, nominaties, golden globe 2013

Docenten bezoeken niet langer bibliotheken

cake met jam en meringue
De meeste leraren die de drempel van de enige pedagogische bibliotheek van het land overschrijden, "I.C Petrescu" in Boekarest, vragen om gespecialiseerde boeken die & icircv vóór 1989 zijn geschreven. Dit [..]

Tientallen miljoenen euro's geïnvesteerd in de resorts aan de zuidkust

cake met jam en meringue
Het zuidelijke deel van de kust, lang na het Mamaia-resort, begint zich te ontvouwen in termen van particuliere investeringen en de eenheden van [..]

Fernando Alonso en Renault hebben de wereldtitel gewonnen!

cake met jam en meringue
De laatste race van het seizoen zit erop. De laatste race uit de carrière van Michael Schumacher eindigde, maar niet zoals de Duitse fans hadden gehoopt. De Interlagos race werd gewonnen door mijn collega [..]

League I tourschema, editie 2008/2009

cake met jam en meringue
Vandaag vond de loting van het League 1-programma voor het volgende seizoen plaats op het hoofdkantoor van de LPF. De traditionele Roemeense voetbalderby, Dinamo - Steaua, wordt gespeeld in de 13e ronde, de wedstrijd [..]

Rupert Murdoch en Silvio Berlusconi vechten voor mediasuprematie in Italië

cake met jam en meringue
In het duel tussen de twee mediamagnaatjes, Rupert Murdoch en Silvio Berlusconi, lijkt de eerste terrein te winnen. En dit gebeurt zelfs in het thuisland van de Italianen. Maar Berlusconi is niet [..]

Nieuw ontwerp EU-verdrag, op zijn 50e verjaardag

cake met jam en meringue
De Duitse bondskanselier Angela Merkel, de voorzitter van de Europese Commissie Jose Manuel Barroso en de voorzitter van het Europees Parlement Hans-Gert Poettering ondertekenden gisteren, en in aanwezigheid van de anderen [..]

De Europese Unie geeft geld om plattelandsgebieden te automatiseren

cake met jam en meringue
Hoewel de procedures voor toegang tot Europees geld nog niet volledig zijn afgerond door de autoriteiten en er nog steeds wordt gewerkt aan de specifieke documentatie, hebben de kleine ondernemers uit [..]

De Europese Unie financiert 15.000 beurzen voor jonge Roemenen

cake met jam en meringue
Jongeren moeten hun cv opstellen. Vanaf 2007 worden 15.000 beurzen voor doctoraats- en postdoctorale studies gefinancierd uit Europese fondsen. De waarde die hiervoor wordt toegekend is [..]

Nieuwjaars weer. Kijken of het in ieder geval gaat sneeuwen voor het nieuwe jaar

cake met jam en meringue
Volgens de gegevens van de National Meteorological Administration zal het op 26 en 27 december licht regenen, maar ook op 30 en 31 december en 3 en 4 januari is er lichte, gemengde neerslag mogelijk. [..] Overige informatie over: weersvoorspelling, nieuwjaarsweer, bergweer, Moldavië weer

Golden Globe-nominaties 2017. Volledige lijst

cake met jam en meringue
De speelfilm "La La Land" is de grote favoriet bij de Golden Globes 2017 en is genomineerd in zeven categorieën. Het drama "Moonlight", met zes nominaties, stond op de tweede plaats in de top van de filmproducties die de meeste nominaties ontvingen. [..] Overige informatie over: Golden Globe nominaties 2017, Golden Globes 2017

Zoon van Dumitru Tinu, weggehouden van het opgegraven lichaam van zijn vader

cake met jam en meringue
De voormalige directeur van & bdquoAdevarul & ldquo werd gisteren opgegraven, op verzoek van zijn onwettige zoon, Andrei Iucinu. De opgraving van het lichaam van Dumitru Tinu, gelegen op de begraafplaats in [..]

UEFA Cup: Resultaten

cake met jam en meringue
Donderdag werd de eerste ronde van de eerste voorronde van de UEFA Cup gespeeld. De Duitse groep Herta Berlin zorgde voor de score van de ronde, nadat ze thuis het Moldavische team Nistru Otaci versloeg, 8-1, [..] Overige informatie over: uefa, beker, voorrondes

Stolojan en Boc steunen Elena Udrea samen

cake met jam en meringue
De voormalige presidentiële adviseur, Theodor Stolojan, claimt het bestaan ​​van het ticket waarnaar de voormalige staatsraad in Cotroceni, Elena Udrea, verwijst. Stolojan gelooft dat Elena Udrea niet [..]

De film Borat, ook verboden in Rusland

cake met jam en meringue
Een functionaris van het Russische Ministerie van Cultuur vertelde de BBC dat hij geen zendvergunning zou verlenen voor de film Borat: Cultural Learnings of America voor Make Benefit Glorious Nation of [..]

Monica Tatoiu heeft een fantastisch pension

cake met jam en meringue
Monica Tatoiu heeft een enorm pensioen. De zakenvrouw bekende zelf hoeveel geld ze per maand ontvangt. [..] Overige informatie over: monica tatoiu pension, monica tatoiu

Roemenen getroffen door de aardbeving in Mexico vragen om hulp! MFA-aankondiging

cake met jam en meringue
Twee Roemenen die op vakantie zijn in Mexico hebben consulaire bijstand gevraagd na de sterke aardbeving in dit land, waarbij zes mensen om het leven kwamen, aldus huffingtonpost.com. [..] Overige informatie over: Roemenen Irma, Roemenen Mexico, Irma, aardbeving mexico, mexic

Gratis accommodatie in het Ice Hotel van Balea Lac. Hoeveel kost een kamer en wat is het thema van dit jaar

cake met jam en meringue
Voor het 13e jaar opent het Ice Hotel uit Balea Lac zijn poorten! Tientallen toeristen hebben betaald voor accommodatie in de ijstempel sinds de eerste dag dat deze operationeel is, respectievelijk 23 december. [..] Overige informatie over: Balea Lac IJshotel, ijshotel, balea lac

Nominaties voor de Grammy Awards 2013

cake met jam en meringue
Het 55e Grammy Gala, een van de meest prestigieuze trofeeën in de muziekindustrie, vindt plaats op 10 februari 2013 in het Staples Center. De meeste nominaties (elk 6) gingen naar The Black Keys, Kanye West, Mumford & Sons, Jay-Z, Fun., Frank Ocean en Das Auerbach. [..] Overige informatie over: awards, grammy, kanye west, The Black Keys, Frank Ocean

Callatis 2013, live en exclusief op TVR

cake met jam en meringue
Tussen 22 en 25 augustus kunnen Roemenen overal in directe uitzending vanaf het podium in de haven van Mangalia de vier avonden van het Callatis-festival 2013 bekijken. [..] Overige informatie over: film, theater, nicole cherry, callatis 2013 , callatis mangalia

De tweede verdieping van het kasteel van Peles kan tegen het einde van het jaar worden bezocht

cake met jam en meringue
De tweede verdieping van het kasteel van Peles, waar zich de gastenkamers van Carol I en de appartementen van de bruidsmeisjes van koningin Carmen Sylva bevinden, is voor het eerst te bezoeken in [..]


Jam en meringue taart Figaro taart

Jam en meringue cake of Figaro cake, is een van de klassieke cakes, die ieder van ons minstens één keer in ons leven heeft geproefd. Aan mijn moeder, oma, tante of die buurvrouw die altijd iets goeds deed. In mijn geval ben ik natuurlijk "die buurvrouw" en ik kan je zeker vertellen dat ik het dienblad met Cake met jam en meringue eruit haalde en alle kinderen waren extatisch!

Jam en meringue cake is geen pretentieuze cake, het is gemakkelijk te bereiden en duurt minder dan anderhalf uur om klaar te zijn. En als je ook hulp in de keuken hebt, zoals kinderen die niet kunnen wachten om de meringue te verslaan, gaat het veel sneller!

Jam en meringue cake - Figaro cake - Alles wat je moet weten over het recept

  • De taart met jam en meringue wordt ook wel Figaro Taart genoemd. Zodat je het weet, je kunt het in een van deze versies vinden in de recepten van je moeder.
  • Het heeft een kruimelig, breekbaar deeg, dat we in Transsylvanië "porono-deeg" noemen. Dit betekent dat je voor het deeg boter of reuzel kunt gebruiken. Als je boter gebruikt, is het belangrijk om een ​​vette boter te kiezen, minimaal 80% vet. Als je reuzel gebruikt, moet het een eenvoudig reuzel zijn, zonder kruiden of paprika. Zowel boter als reuzel moeten bij kamertemperatuur zacht zijn.
  • Welke jam gebruiken we voor het recept voor jam en meringue cake - Figaro Cake? Heel simpel: welke jam je ook wilt, alleen een zure jam met een stevigere structuur werkt het beste. Tussen mijn keuzes? Abrikozenjam, kweepeerkorrel, pruim magiun (zeker als het een magiun is met stukjes walnoot, dan past het perfect bij meringue).

  • Is het nodig om gemalen walnoten in meringue te doen? Nee, het is natuurlijk niet verplicht, maar ik garandeer je dat het de walnoot- en meringuecake twee keer zo lekker maakt… als zoiets mogelijk is!
  • Welke bak gebruiken we? Om ervoor te zorgen dat de cake hoog blijft, raad ik u aan een middelgrote, rechthoekige bakplaat van 20 & # 21535 cm te gebruiken.De bakplaat moet worden ingevet met boter en behang met bloem of ingevet met antiaanbakspray. Het deeg is vettig, dus het plakt niet aan de bakplaat, maar de meringue plakt wel heel hard als de bakplaat niet goed ingevet is.
  • Handige tip: laat de cake goed afkoelen voordat je hem aansnijdt.

Probeer het Delizia-gebakmeel voor je cakerecepten!

Je weet al lang dat Delizia-meel mijn eerste keuze is als het om meel gaat. In het assortiment van Delizia vind je voor elke bereidingswijze één type bloem voor je dierbaren: cakemeel (in groene verpakking), banketbakkersmeel (in roze verpakking), pizzabloem (in turquoise verpakking) en bakkerijbloem (in oranje verpakking).

Voor het recept voor Cake met jam en meringue - Figaro Cake heb ik gebruik gemaakt van faina Delight voor gebak, een superieure witte bloem, type 000, perfect voor al uw zoete gerechten!


Over Linzer Taarten

Linzer cake (spreek uit als) lynx) heeft geen vast recept maar er zijn enkele elementen die er niet aan mogen ontbreken (in verschillende verhoudingen): boter, hazelnoten of amandelen, jam (marmelade) en grilldecor. Gemalen hazelnoten worden meestal gevonden in gemalen deeg, maar er zijn recepten die ook midgalele bevatten. De noot verschijnt nooit. De klassieke vulling is rode bessenjam (Ribiselkonfiture) maar ook frambozenjam wordt geaccepteerd. De natuurlijke smaken die in alle recepten voorkomen zijn vanille en geraspte citroenschil, maar je kunt ook zowel kaneel als kruidnagel (poeder) gebruiken. Het is eigenlijk een taart met jam of marmelade.

De typische decoratie van een Linzer Torte (grills, grill of grill) kan op 3 manieren worden gemaakt (allemaal geaccepteerd): deegstroken (plat), deegstrengen (cilindrisch) of zachte, schuimige deegroosters, gevormd met de zak uitgerust met twee sterren. De linker is van Schärdinger en de rechter is van Jindrak. Elke Oostenrijkse banketbakker of patissier heeft praktisch zijn eigen Linzer-recept.

Linzer Torte is al meer dan 200 jaar in Transsylvanië en Banat, tijdens het Oostenrijks-Hongaarse rijk. Hij was zeer succesvol! Mijn overgrootmoeder Buia uit Sibiu maakte Linzer minstens één keer per maand, maar dan in een rechthoekig bakje en gevuld met abrikozenjam. Zo werd de taart in ons land aangepast maar ook in Noord-Italië waar hij taart heet. Het deeg was mals met boter (zonder hazelnoten, amandelen of walnoten) en werd bereid volgens de bekende 3-2-1 formule die ik ook op koekjes toepaste. (kijk hier).

Ik liet me leiden door het recept voor Linzer Torte uit het "Sacher House Cookbook" ( Das große Sacher- Kochbuch editie 1975). Ik gebruikte gemalen hazelnoten (in deeg), frambozenjam en amandelschilfers. Uit onderstaande hoeveelheden resulteert een Linzer Torte met een diameter van 22 cm en een hoogte van ca. 3,5 & # 8211 4cm. Snijd er 8 mooie plakjes van.


Over Linzer Taarten

Linzer cake (spreek uit als) lynx) heeft geen vast recept maar er zijn enkele elementen die er niet aan mogen ontbreken (in diverse verhoudingen): boter, hazelnoten of amandelen, jam (marmelade) en grilldecor. Gemalen hazelnoten worden meestal gevonden in gemalen deeg, maar er zijn recepten die ook midgalele bevatten. De noot verschijnt nooit. De klassieke vulling is rode bessenjam (Ribiselkonfiture) maar ook frambozenjam wordt geaccepteerd. De natuurlijke smaken die in alle recepten voorkomen zijn vanille en geraspte citroenschil, maar je kunt ook zowel kaneel als kruidnagel (poeder) gebruiken. Het is eigenlijk een taart met jam of marmelade.

De typische decoratie van een Linzer Torte (grills, grill of grill) kan op 3 manieren worden gemaakt (allemaal geaccepteerd): deegstroken (plat), deegstrengen (cilindrisch) of zachte, schuimige deegroosters, gevormd met de zak uitgerust met twee sterren. De linker is van Schärdinger en de rechter is van Jindrak. Elke Oostenrijkse banketbakker of patissier heeft praktisch zijn eigen Linzer-recept.

Linzer Torte is al meer dan 200 jaar in Transsylvanië en Banat, tijdens het Oostenrijks-Hongaarse rijk. Hij was zeer succesvol! Mijn overgrootmoeder Buia uit Sibiu maakte Linzer minstens één keer per maand, maar dan in een rechthoekig bakje en gevuld met abrikozenjam. Zo werd de taart in ons land aangepast maar ook in Noord-Italië waar hij taart heet. Aluatul era unul fraged cu unt (fără alune, migdale sau nucă) și se prepara după celebra formulă 3-2-1 pe care o aplica și la fursecuri (vezi aici).

Eu m-am ghidat după rețeta de Linzer Torte din „Cartea de bucate a Casei Sacher” ( Das große Sacher- Kochbuch ediția 1975). Am folosit alune de pădure măcinate (în aluat), gem de zmeură și decor din fulgi de migdale. Din cantitățile de mai jos rezultă un Linzer Torte de 22 cm diametru și înălțime de cca. 3,5 – 4 cm. Din el se taie 8 felii frumoase.