De nieuwste recepten

Moldavische parjoale

Moldavische parjoale


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Leg het brood gedrenkt in water, schil en knijp goed uit.

Schil de aardappelen en knoflook, snijd ze in stukjes en doe ze samen met de gewassen dille in de robot en meng.

Voeg het paneermeel, het vlees, de groenten en de peper toe en mix tot alles gemengd is.

Doe over in een kom en meng met eieren.

Als het te zacht is, kun je 2 eetlepels paneermeel toevoegen.

Kruid met peper en zout en zet minstens een uur in de koelkast.

Vorm parjoale met natte hand en bak in hete olie die geschikt is om in te trekken en aan beide kanten bruin te maken.

Ze zijn lekker warm met garnituur en augurken of koud met mosterd of mierikswortel.

Goede eetlust!


Traditionele recepten: Moldavische parjoale

Moldavische parjoale van: vlees, brood, groenten, eieren, olie, aardappel, peper, zout, paneermeel.

Ingrediënt:

  • 1 kg vlees (mengsel van kalfs- en varkensvlees)
  • 1-2 sneetjes brood
  • groen (dille, peterselie)
  • 4 eieren
  • 4-6 eetlepels olie (reuzel of, bij voorkeur, zelfgemaakte boter)
  • 1 aardappel
  • paprika
  • zout
  • 2 eetlepels paneermeel

Methode van voorbereiden:

Het vlees wordt machinaal schoongemaakt, gewassen en fijngehakt, waarna het in melk of water gedrenkte broodkruimels passeert en uitgeperst wordt.

Voeg de peper en fijngehakte greens toe (eventueel gebakken in boter), meng goed en passeer (optioneel) nog een keer door de machine. Voeg 1-2 eetlepels boter (olie en reuzel), een rauwe, geraspte aardappel en de vier rauwe eieren toe.

Meng alles goed met een natte hand, neem dan van het mengsel een hoeveelheid ter grootte van een ei, haal deze door paneermeel en bak met een spatel of een breed mes tot een dikte van ongeveer 1 vinger. Vorm tot een ovale vorm en bak vervolgens in een pan met hete olie (boter, reuzel). Bruin aan beide kanten zonder in het midden te verbranden of uit te drogen.


Traditioneel recept: Moldavische braadstukken

Ik maak ze zonder knoflook, alleen met een beetje geharde ui en ik geef ze door schnitzelsamenstelling voor het bakken. probeer je mening te geven. ze zijn heerlijk, dat garandeer ik je.

Argenti Sebastiano, 5 juni 2015

Patru Ion, 2 januari 2015

Georgische Asan, 24 januari 2014

Rodica Bodolan, 22 augustus 2013

Alina Turungiu ja, ik heb de gehaktballen gemaakt, ze zien er niet hetzelfde uit als de gefrituurde maar ik vond ze lekker en at rustig, wetende dat ik geen olie meer slik. Ik weet zeker dat de papegaaien ook succesvol zijn.

Amelia Datculescu, 18 augustus 2013

Ze zijn erg lekker en gebakken in de oven. Ga niet door het meel nadat het is gevormd en leg het in een bak op bakpapier, de oven moet worden verwarmd en dan wordt het vuur aan het medium gegeven. Het hangt af van hoe groot de gehaktballen zijn, maar als ze groter zijn, zoals meestal gedaan, dan duurt het 30-35 minuten.

Ik hoorde Horia op de kers op de taart, dat ze in paneermeel worden gegeven om niet zoveel olie op te nemen.

Ik snij de ui en laat hem weken in een beetje olie, een beetje gezouten, tot hij zacht wordt [met een beetje gas] Dan voeg ik de kleine geraspte wortel toe en laat nog wat meer om te zien hoe lekker ze zijn.

Alina Turungiu, 18 augustus 2013

Ze kunnen in de oven worden geplaatst in een bakplaat waarop een bakplaat is uitgespreid, en ze worden 45 minuten bewaard, 20 minuten aan de ene kant, 20 minuten aan de andere kant. Zonder olie! En griesmeel wordt helemaal niet gebruikt, en uiteindelijk wordt het niet gemaakt met bloem of griesmeel!

Piscopescu, 18 augustus 2013

Zelfs tot op de dag van vandaag begreep ik het verschil niet tussen een parjoala (Moldavisch of niet) en een gehaktbal ?? Gaat het om de maat?

Vasloban Bela, 18 augustus 2013

Maak de korst. OK! Ik geef ze één voor één. evenals gehaktballen!

Rodica Spataru, 18 augustus 2013

Moldavische parjoals worden niet gemaakt met meel, maar van griesmeel.

Grunberg Marie-Helene, 18 augustus 2013

Ze zijn geweldig, dr, als je zou kunnen zonder te frituren in hete olie, zouden ze super goed zijn! Ik denk dat het net zo lekker zou zijn, als het in de oven was gebakken, nadat ze net waren ingevet zie je olie!


Traditioneel recept: Moldavische braadstukken

Ik maak ze zonder knoflook, alleen met een beetje geharde ui en ik geef ze door schnitzelsamenstelling voor het bakken. probeer je mening te geven. ze zijn heerlijk, dat garandeer ik je.

Argenti Sebastiano, 5 juni 2015

Patru Ion, 2 januari 2015

Georgische Asan, 24 januari 2014

Rodica Bodolan, 22 augustus 2013

Alina Turungiu ja, ik heb de gehaktballen gemaakt, ze zien er niet hetzelfde uit als de gefrituurde maar ik vond ze lekker en at rustig, wetende dat ik geen olie meer slik. Ik weet zeker dat de papegaaien ook succesvol zijn.

Amelia Datculescu, 18 augustus 2013

Ze zijn erg lekker en gebakken in de oven. Ga niet door het meel nadat het is gevormd en leg het in een bak op bakpapier, de oven moet worden verwarmd en dan wordt het vuur aan het medium gegeven. Het hangt af van hoe groot de gehaktballen zijn, maar als ze groter zijn, zoals meestal gedaan, dan duurt het 30-35 minuten.

Ik hoorde Horia op de kers op de taart, dat ze in paneermeel worden gegeven om niet zoveel olie op te nemen.

Ik snij de ui en laat hem weken in een beetje olie, een beetje gezouten, tot hij zacht wordt [met een beetje gas] Dan voeg ik de kleine geraspte wortel toe en laat nog wat meer om te zien hoe lekker ze zijn.

Alina Turungiu, 18 augustus 2013

Ze kunnen in de oven worden geplaatst in een bakplaat waarop een bakplaat is uitgespreid, en ze worden 45 minuten bewaard, 20 minuten aan de ene kant, 20 minuten aan de andere kant. Zonder olie! En griesmeel wordt helemaal niet gebruikt, en uiteindelijk is het niet gemaakt met bloem of griesmeel!

Piscopescu, 18 augustus 2013

Zelfs tot op de dag van vandaag begreep ik het verschil niet tussen een parjoala (Moldavisch of niet) en een gehaktbal ?? Gaat het om de maat?

Vasloban Bela, 18 augustus 2013

Maak de korst. OK! Ik geef ze één voor één. evenals gehaktballen!

Rodica Spataru, 18 augustus 2013

Moldavische parjoals worden niet met bloem gemaakt, maar van griesmeel.

Grunberg Marie-Helene, 18 augustus 2013

Ze zijn geweldig, dr, als je zou kunnen zonder te frituren in hete olie, zouden ze super goed zijn! Ik denk dat het net zo lekker zou zijn, als het in de oven was gebakken, nadat ze net waren ingevet zie je olie!


Traditioneel recept: Moldavische braadstukken

Ik maak ze zonder knoflook, alleen met een beetje geharde ui en ik geef ze door schnitzelsamenstelling voor het bakken. probeer je mening te geven. ze zijn heerlijk, dat garandeer ik je.

Argenti Sebastiano, 5 juni 2015

Patru Ion, 2 januari 2015

Georgische Asan, 24 januari 2014

Rodica Bodolan, 22 augustus 2013

Alina Turungiu ja, ik heb de gehaktballen gemaakt, ze zien er niet hetzelfde uit als de gefrituurde maar ik vond ze lekker en at rustig, wetende dat ik geen olie meer slik. Ik weet zeker dat de papegaaien ook succesvol zijn.

Amelia Datculescu, 18 augustus 2013

Ze zijn erg lekker en gebakken in de oven. Ga niet door het meel nadat het is gevormd en leg het in een bak op bakpapier, de oven moet worden verwarmd en dan wordt het vuur aan het medium gegeven. Het hangt af van hoe groot de gehaktballen zijn, maar als ze groter zijn, zoals meestal gedaan, dan duurt het 30-35 minuten.

Ik hoorde Horia op de kers op de taart, dat ze in paneermeel worden gegeven om niet zoveel olie op te nemen.

Ik snij de ui en laat hem weken in een beetje olie, een beetje gezouten, tot hij zacht wordt [met een beetje gas] Dan voeg ik de kleine geraspte wortel toe en laat nog wat meer om te zien hoe lekker ze zijn.

Alina Turungiu, 18 augustus 2013

Ze kunnen in de oven worden geplaatst in een bakplaat waarop een bakplaat is uitgespreid, en ze worden 45 minuten bewaard, 20 minuten aan de ene kant, 20 minuten aan de andere kant. Zonder olie! En griesmeel wordt helemaal niet gebruikt, en uiteindelijk wordt het niet gemaakt met bloem of griesmeel!

Piscopescu, 18 augustus 2013

Zelfs tot op de dag van vandaag begreep ik het verschil niet tussen een parjoala (Moldavisch of niet) en een gehaktbal ?? Gaat het om de maat?

Vasloban Bela, 18 augustus 2013

Maak de korst. OK! Ik geef ze één voor één. evenals gehaktballen!

Rodica Spataru, 18 augustus 2013

Moldavische parjoals worden niet gemaakt met meel, maar van griesmeel.

Grunberg Marie-Helene, 18 augustus 2013

Ze zijn geweldig, dr, als je zou kunnen zonder te frituren in hete olie, zouden ze super goed zijn! Ik denk dat het net zo lekker zou zijn, als het in de oven was gebakken, nadat ze net waren ingevet zie je olie!


Moldavische parjoale

Klassiek recept voor Moldavische braadstukken. Daar is het hoe Moldavische braadstukken te maken? , dat wil zeggen gehaktballen. Ja, gehaktballen, geen gehaktballen, want de naam komt uit de Turkse taal, kofte, dus gehaktballen, of braadstukken.

Moldavische braadstukken ze worden vaak bij ons thuis gemaakt om de simpele reden - ik schep niet op, maar zo is het: P - dat ik ze graag maak en ze zijn zacht en lekker. Mijn moeder kan de hele dag bij hen eten en ze wordt nog steeds niet moe. Hoe word ik zacht? Omdat er een klein geheim is, als ik erover nadenk, hebben de braadstukken, om er zacht uit te komen, meer geheimen.

Het gehakt is meestal varkensvlees (iets vetter) en gevogelte, zelfs kalkoen, in gelijke verhoudingen, of iets meer varkensvlees. Snijd de ui in kleine stukjes en fruit op laag vuur met zout. Als ik het met het vlees meng, doe ik ook de olie in de pan. Haal de knoflook door een speciale zeef en hak hem vervolgens fijn met een mes om hem zo klein mogelijk te maken. Ik doe de wortel door de kleine rasp en doe in de compositie ongeveer een handvol palm (dwz niet veel, zeg 2 eetlepels vol geraspte wortel). Deze toevoeging geeft een bijzondere zoetheid aan de braadstukken. In totaal zou je nu minstens twee keer zoveel vlees moeten hebben, dat wil zeggen 1 kg - 1.200 kg gebraden samenstelling.

Meng vervolgens alle ingrediënten met de hand (nadat de licht geharde ui is afgekoeld, omdat anders de eieren stollen). Nu komt de vorming van braadstukken. Afhankelijk van de tijd en stemming maak ik ze kleiner of groter, meer langwerpig of rond, als volgt: ik giet wat bloem - ongeveer twee gezonde handen - op een houten bodem, dan neem ik met een lepel uit de samenstelling van braadstukken en laat meel koteletten. Nadat ik ongeveer 10 branders heb gediend, doe ik olie in een keramische of teflonpan en zet het vuur op middelhoog tot hard om te verwarmen. Dan maak ik een kom klaar met een grote deksel erop. Je ziet direct waar de hoes voor nodig is. Daarna maak ik mijn handpalmen nat met water en rol de braadstukken voorzichtig door de bloem en neem ze dan in mijn handen en geef ze de gewenste vorm door ze heel licht aan te drukken. Maar hoe dan ook, ik zou ze maken, ze zijn niet dikker dan een vinger, want als ze te dik zijn, komen ze er in het midden rauw uit of zijn ze verbrand aan de oppervlakte.

Daarna leg ik de braadstukken één voor één in de hete olie en zet het vuur een beetje tot middelhoog tot laag. Totdat ze aan één kant zijn geroosterd, bereid ik anderen voor en laat ze op de houten bodem wachten. Wanneer de eerste braadstukken aan één kant zijn gebakken - dat wil zeggen, ze zijn gemakkelijk van de bodem van de pan te halen en hebben een donkergouden kleur, ik draai ze aan de andere kant met een houten vork of spatel. In de tweede helft worden de braadstukken sneller gebakken dan in de eerste, dus nu zitten ze ernaast en halen ze eruit terwijl ze gebakken zijn. Ik heb ze meteen in de reeds voorbereide kom gedaan en afdekken met deksel! Wat helpt het? Bij het eten van zacht Moldavisch gebraad. Op deze manier verliezen de braadstukken (en al het andere in het vlees dat moet worden gebakken of gebakken, zoals schnitzel, gegrilde steak, enz.) zodra ze klaar zijn, niet al het water door uitdroging, maar blijven ze zacht.

Ik eet altijd een hete braadstuk totdat ik ze allemaal gekookt heb. Daarna kunnen ze naar wens gekruid worden! Op de foto's staan ​​wat fijnere braadstukken, zoals voor gasten, met auberginesalade.


Moldavische parjoale

Klassiek recept voor Moldavische braadstukken. Daar is het hoe Moldavische braadstukken te maken? , dat wil zeggen gehaktballen. Ja, gehaktballen, geen gehaktballen, want de naam komt uit de Turkse taal, kofte, dus gehaktballen, of braadstukken.

Moldavische braadstukken ze worden vaak bij ons thuis gemaakt om de simpele reden - ik schep niet op, maar zo is het: P - dat ik ze graag maak en ze zijn zacht en lekker. Mijn moeder kan de hele dag bij hen eten en ze wordt nog steeds niet moe. Hoe word ik zacht? Omdat er een klein geheim is, als ik erover nadenk, hebben de braadstukken, om er zacht uit te komen, meer geheimen.

Het gehakt is meestal varkensvlees (iets vetter) en gevogelte, zelfs kalkoen, in gelijke verhoudingen, of iets meer varkensvlees. Snijd de ui in kleine stukjes en fruit op laag vuur met zout. Als ik het met het vlees meng, doe ik ook de olie in de pan. Haal de knoflook door een speciale zeef en hak hem vervolgens fijn met een mes om hem zo klein mogelijk te maken. Ik doe de wortel door de kleine rasp en doe in de compositie ongeveer een handvol palm (dwz niet veel, zeg 2 eetlepels vol geraspte wortel). Deze toevoeging geeft een bijzondere zoetheid aan de braadstukken. In totaal zou je nu minstens twee keer zoveel vlees moeten hebben, dat wil zeggen 1 kg - 1.200 kg gebraden samenstelling.

Meng vervolgens alle ingrediënten met de hand (nadat de licht geharde ui is afgekoeld, omdat anders de eieren stollen). Nu komt de vorming van braadstukken. Afhankelijk van de tijd en stemming maak ik ze kleiner of groter, meer langwerpig of rond, als volgt: ik giet wat bloem - ongeveer twee gezonde handen - op een houten bodem, dan neem ik met een lepel uit de samenstelling van braadstukken en laat meel koteletten. Nadat ik ongeveer 10 branders heb gediend, doe ik olie in een keramische of teflonpan en zet het vuur op middelhoog tot hard om te verwarmen. Dan maak ik een kom klaar met een grote deksel erop. Je ziet direct waar de hoes voor nodig is. Daarna maak ik mijn handpalmen nat met water en rol de braadstukken voorzichtig door de bloem en neem ze dan in mijn handen en geef ze de gewenste vorm door ze heel licht aan te drukken. Maar hoe dan ook, ik zou ze maken, ze zijn niet dikker dan een vinger, want als ze te dik zijn, komen ze er in het midden rauw uit of zijn ze verbrand aan de oppervlakte.

Daarna leg ik de braadstukken één voor één in de hete olie en zet het vuur een beetje tot middelhoog tot laag. Totdat ze aan één kant zijn geroosterd, bereid ik anderen voor en laat ze op de houten bodem wachten. Wanneer de eerste braadstukken aan één kant zijn gebakken - dat wil zeggen, ze zijn gemakkelijk van de bodem van de pan te halen en hebben een donkergouden kleur, ik draai ze aan de andere kant met een houten vork of spatel. In de tweede helft worden de braadstukken sneller gebakken dan in de eerste, dus nu zitten ze ernaast en halen ze eruit terwijl ze gebakken zijn. Ik heb ze meteen in de reeds voorbereide kom gedaan en afdekken met deksel! Wat helpt het? Bij het eten van zacht Moldavisch gebraad. Op deze manier verliezen de braadstukken (en al het andere in het vlees dat moet worden gebakken of gebakken, zoals schnitzel, gegrilde steak, enz.) zodra ze klaar zijn, niet al het water door uitdroging, maar blijven ze zacht.

Ik eet altijd een hete braadstuk totdat ik ze allemaal heb gekookt. Daarna kunnen ze naar wens gekruid worden! Op de foto's staan ​​wat fijnere braadstukken, zoals voor gasten, met auberginesalade.


Moldavische parjoale

Klassiek recept voor Moldavische braadstukken. Daar is het hoe Moldavische braadstukken te maken? , dat wil zeggen gehaktballen. Ja, gehaktballen, geen gehaktballen, want de naam komt uit de Turkse taal, kofte, dus gehaktballen, of braadstukken.

Moldavische braadstukken ze worden vaak bij ons thuis gemaakt om de simpele reden - ik schep niet op, maar zo is het: P - dat ik ze graag maak en ze zijn zacht en lekker. Mijn moeder kan de hele dag bij hen eten en ze wordt nog steeds niet moe. Hoe word ik zacht? Omdat er een klein geheim is, als ik erover nadenk, hebben de braadstukken, om er zacht uit te komen, meer geheimen.

Het gehakt is meestal varkensvlees (iets vetter) en gevogelte, zelfs kalkoen, in gelijke verhoudingen, of iets meer varkensvlees. Snijd de ui in kleine stukjes en fruit op laag vuur met zout. Als ik het met het vlees meng, doe ik ook de olie in de pan. Haal de knoflook door een speciale zeef en hak hem vervolgens fijn met een mes om hem zo klein mogelijk te maken. Ik doe de wortel door de kleine rasp en doe in de compositie ongeveer een handvol palm (dwz niet veel, zeg 2 eetlepels vol geraspte wortel). Deze toevoeging geeft een bijzondere zoetheid aan de braadstukken. In totaal zou je nu minstens twee keer zoveel vlees moeten hebben, dat wil zeggen 1 kg - 1.200 kg gebraden samenstelling.

Meng vervolgens alle ingrediënten met de hand (nadat de licht geharde ui is afgekoeld, omdat anders de eieren stollen). Nu komt de vorming van braadstukken. Afhankelijk van de tijd en stemming maak ik ze kleiner of groter, meer langwerpig of rond, als volgt: ik giet wat bloem - ongeveer twee gezonde handen - op een houten bodem, dan neem ik met een lepel uit de samenstelling van braadstukken en laat meel koteletten. Nadat ik ongeveer 10 branders heb gediend, doe ik olie in een keramische of teflonpan en zet het vuur op middelhoog tot hard om te verwarmen. Dan maak ik een kom klaar met een grote deksel erop. Je ziet direct waar de hoes voor nodig is. Daarna maak ik mijn handpalmen nat met water en rol de braadstukken voorzichtig door de bloem en neem ze dan in mijn handen en geef ze de gewenste vorm door ze heel licht aan te drukken. Maar hoe dan ook, ik zou ze maken, ze zijn niet dikker dan een vinger, want als ze te dik zijn, komen ze er in het midden rauw uit of zijn ze verbrand aan de oppervlakte.

Daarna leg ik de braadstukken één voor één in de hete olie en zet het vuur een beetje tot middelhoog tot laag. Totdat ze aan één kant zijn geroosterd, bereid ik anderen voor en laat ze op de houten bodem wachten. Wanneer de eerste braadstukken aan één kant zijn gebakken - dat wil zeggen, ze zijn gemakkelijk van de bodem van de pan te halen en hebben een donkergouden kleur, ik draai ze aan de andere kant met een houten vork of spatel. In de tweede helft worden de braadstukken sneller gebakken dan in de eerste, dus nu zitten ze ernaast en halen ze eruit terwijl ze gebakken zijn. Ik heb ze meteen in de reeds voorbereide kom gedaan en afdekken met deksel! Wat helpt het? Bij het eten van zacht Moldavisch gebraad. Op deze manier verliezen de braadstukken (en al het andere in het vlees dat moet worden gebakken of gebakken, zoals schnitzel, gegrilde steak, enz.) zodra ze klaar zijn, niet al het water door uitdroging, maar blijven ze zacht.

Ik eet altijd een hete braadstuk totdat ik ze allemaal gekookt heb. Daarna kunnen ze naar wens gekruid worden! Op de foto's staan ​​wat fijnere braadstukken, zoals voor gasten, met auberginesalade.


Traditioneel recept: Moldavische braadstukken

Ik maak ze zonder knoflook, alleen met een beetje geharde ui en ik geef ze per schnitzelsamenstelling voor het bakken. probeer je mening te geven. ze zijn heerlijk, dat garandeer ik je.

Argenti Sebastiano, 5 juni 2015

Patru Ion, 2 januari 2015

Georgische Asan, 24 januari 2014

Rodica Bodolan, 22 augustus 2013

Alina Turungiu ja, ik heb de gehaktballen gemaakt, ze zien er niet hetzelfde uit als de gefrituurde maar ik vond ze lekker en at rustig, wetende dat ik geen olie meer slik. Ik weet zeker dat de papegaaien ook succesvol zijn.

Amelia Datculescu, 18 augustus 2013

Ze zijn erg lekker en gebakken in de oven. Ga niet door het meel nadat het is gevormd en leg het in een bak op bakpapier, de oven moet worden verwarmd en dan wordt het vuur aan het medium gegeven. Het hangt af van hoe groot de gehaktballen zijn, maar als ze groter zijn, zoals meestal gedaan, dan duurt het 30-35 minuten.

Ik hoorde Horia op de kers op de taart, dat ze in paneermeel worden gegeven om niet zoveel olie op te nemen.

Ik snij de ui en laat hem weken in een beetje olie, een beetje gezouten, tot hij zacht wordt [met een beetje gas] Dan voeg ik de kleine geraspte wortel toe en laat nog wat meer om te zien hoe lekker ze zijn.

Alina Turungiu, 18 augustus 2013

Ze kunnen in de oven worden geplaatst in een bakplaat waarop een bakplaat is uitgespreid, en ze worden 45 minuten bewaard, 20 minuten aan de ene kant, 20 minuten aan de andere kant. Zonder olie! En griesmeel wordt helemaal niet gebruikt, en uiteindelijk is het niet gemaakt met bloem of griesmeel!

Piscopescu, 18 augustus 2013

Zelfs tot op de dag van vandaag begreep ik het verschil niet tussen een parjoala (Moldavisch of niet) en een gehaktbal ?? Gaat het om de maat?

Vasloban Bela, 18 augustus 2013

Maak de korst. OK! Ik geef ze één voor één. evenals gehaktballen!

Rodica Spataru, 18 augustus 2013

Moldavische parjoals worden niet gemaakt met meel, maar van griesmeel.

Grunberg Marie-Helene, 18 augustus 2013

Ze zijn geweldig, dr, als je zou kunnen zonder te frituren in hete olie, zouden ze super goed zijn! Ik denk dat het net zo lekker zou zijn, als het in de oven was gebakken, nadat ze net waren ingevet zie je olie!


Traditioneel recept: Moldavische braadstukken

Ik maak ze zonder knoflook, alleen met een beetje geharde ui en ik geef ze door schnitzelsamenstelling voor het bakken. probeer je mening te geven. ze zijn heerlijk, dat garandeer ik je.

Argenti Sebastiano, 5 juni 2015

Patru Ion, 2 januari 2015

Georgische Asan, 24 januari 2014

Rodica Bodolan, 22 augustus 2013

Alina Turungiu ja, ik heb de gehaktballen gemaakt, ze zien er niet hetzelfde uit als de gefrituurde maar ik vond ze lekker en at rustig, wetende dat ik geen olie meer slik. Ik weet zeker dat de papegaaien ook succesvol zijn.

Amelia Datculescu, 18 augustus 2013

Ze zijn erg lekker en gebakken in de oven. Ga niet door het meel nadat het is gevormd en leg het in een bak op bakpapier, de oven moet worden verwarmd en dan wordt het vuur aan het medium gegeven. Het hangt af van hoe groot de gehaktballen zijn, maar als ze groter zijn, zoals meestal gedaan, dan duurt het 30-35 minuten.

Ik hoorde Horia op de kers op de taart, dat ze in paneermeel worden gegeven om niet zoveel olie op te nemen.

Ik snij de ui en laat hem weken in een beetje olie, een beetje gezouten, tot hij zacht wordt [met een beetje gas] Dan voeg ik de kleine geraspte wortel toe en laat nog wat meer om te zien hoe lekker ze zijn.

Alina Turungiu, 18 augustus 2013

Ze kunnen in de oven worden geplaatst in een bakplaat waarop een bakplaat is uitgespreid, en ze worden 45 minuten bewaard, 20 minuten aan de ene kant, 20 minuten aan de andere kant. Zonder olie! En griesmeel wordt helemaal niet gebruikt, en uiteindelijk wordt het niet gemaakt met bloem of griesmeel!

Piscopescu, 18 augustus 2013

Zelfs tot op de dag van vandaag begreep ik het verschil niet tussen een parjoala (Moldavisch of niet) en een gehaktbal ?? Gaat het om de maat?

Vasloban Bela, 18 augustus 2013

Maak de korst. OK! Ik geef ze één voor één. evenals gehaktballen!

Rodica Spataru, 18 augustus 2013

Moldavische parjoals worden niet met bloem gemaakt, maar van griesmeel.

Grunberg Marie-Helene, 18 augustus 2013

Ze zijn geweldig, dr, als je zou kunnen zonder te frituren in hete olie, zouden ze super goed zijn! Ik denk dat het net zo lekker zou zijn, als het in de oven was gebakken, nadat ze net waren ingevet zie je olie!


Mesh in Moldavische grills

Voor op de lunchtafel het recept voor Ochiuri & icircn p & acircrjoale moldovene & # 537ti is zeer geschikt & # 259. Het is een smakelijk gerecht, gemakkelijk te bereiden en zeer consistent. We horen nog steeds: & bdquoam f & # 259cut meatball & # 539e & bdquo sau & bdquoam f & # 259cut p & acircrjoale & bdquo. Oké, maar wat is het verschil tussen gehaktballen en gehaktballen?
In eerste instantie is het verschil in grootte, de gehaktbal is klein of heel klein en de poten zijn groter, met een lange vorm. gehaktbal Het is speciaal gevormd als een bal, die kan worden geplet, waarvoor gehakt wordt gebruikt, die in vet kan worden gebakken, of in de oven of op de grill kan worden gekookt. . Voor p & acircrjoale al het gehakt wordt gebruikt, vooral een mengsel van gehakt, varkensvlees en rundvlees in gelijke hoeveelheden en fijngemalen knoflook. Beide bevatten gehakt, geraspte aardappelen, geraspte wortelen, groenten, kruiden.

Foto: Ochiuri & icircn p & acircrjoale moldovene & # 537ti & ndash Arhiv & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i moeten:
500 g gehakt & # 259
2 sneetjes p & acircine & icircnmuiat & # 259 & icircn milk
1 g & # 259lbenu & # 537 crud
5-6 teentjes knoflook
zout, peterselie
1 v & acircrf cu & # 539it de m & # 259ghiran
biscuit
50 ml olie
50 g boter of margarine & # 259
6 of & # 259
paprika
Zwanger & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Neem een ​​kom en doe het vlees, de peterselie, de eidooier, het zout, de peper, de knoflook, de marjolein en de groene peterselie. Meng de ingrediënten goed door elkaar en maak van het deeg, dat je in paneermeel doet, in het midden met een lepel water, zodat er een mengsel van wordt.
& Icircnc & # 259lze & # 537ti uleiul & icircntr o crati & # 539 & # 259 & # 537i pui p & acircrjoalele. & Icircn elke advertentie & acircncitur & # 259 break c & acircte 1 ei. Zet het dan in de oven en in de oven, bruin het tot het bruin is en het eiwit stolt. Serveer warme p & acircrjoalele & # 539i.
Ze zijn lekker maar vooral mooi. Als je de voorkeur geeft aan een meer pittige smaak, kun je meer peper en knoflook persen. Het is een gerecht dat heel goed samengaat met een glaasje bier of wijn. Veel succes #259!

Bereiding: 25 minuten Bakken: 10 minuten
Re & # 539et & # 259 door Maria Angelica Tric & # 259, Rm. V & acirclcea, jud. V & acirclcea

Hier vindt u een recept voor recepten die alleen met groenten zijn bereid.


Video: Chiftele de post din ciuperci, prajite sau la cuptor potrivite si ca aperitiv (December 2022).