Laatste recepten

Beste Vissaus Recepten

Beste Vissaus Recepten


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Best beoordeelde vissausrecepten

Deze dumplings zijn gevuld met courgette, varkensvlees, tofu, kool en pittige kimchi en staan ​​niet alleen op het menu van Mokbar in New York City. Recept met dank aan chef Esther Choi.

Hartig? Rekening. Pittig? Rekening. Een snoepje? Rekening. Deze goed uitgebalanceerde dressing is geïnspireerd op Thaise smaakprofielen en werkt bij een aantal gerechten, of het nu gegrilde rundvleessalade is, op komkommers gesmeerd als snack, of als een unieke dressing voor groentesla.

Een goede visbouillon is de eerste stap naar heerlijke soepen, stoofschotels en chowders. Gebruik visgarnituren of kreeft- en garnalenschelpen voegen veel smaak toe aan de bouillon. Dit recept komt van restaurant Slapfish in Californië. Klik hier om meer voorraadrecepten te zien

Daikon-radijs is een andere veel voorkomende kimchi, die de marinade fenomenaal goed opneemt en een paar dagen verslavend knapperig blijft.Recept met dank aan Stuart Brioza.Overgenomen uit Koreatown: A Cookbook. Copyright © 2016 door Deuki Hong en Matt Rodbard. Foto's copyright © 2016 door Sam Horine. Gepubliceerd door Clarkson Potter, een afdruk van Penguin Random House, LLC.

Voor veel mensen ligt de verleiding van de Thaise keuken in het zorgvuldig balanceren van basissmaken - zoet, zuur, hartig en pittig. Dit recept demonstreert deze principes zonder in een waslijst met ingrediënten te komen. De eenvoudige dipsaus in dit recept zou even goed passen bij gegrilde kip, biefstuk of garnalen. Klik hier om Koken met honing te zien — 8 geweldige recepten.

Chef-koks Ben Pollinger van Oceana, Mark Richardson van Carlyle Restaurant en Dave Seigal van Cull + Pistol helpen ons Nationale Oesterdag te vieren met een aantal geweldige oesterrecepten. Vang ze allemaal dit najaar op The Lobster Place Presents Oyster Bash, een hoofdattractie op het achtste jaarlijkse Food Network & Cooking Channel New York City Wine & Food Festival Presented By Food & Wine (NYCWFF). Maak vanavond, voor Nationale Oesterdag, chef Ron Rosselli oesterescabeche.

Dit zalmrecept is aangepast van een van mijn favoriete gerechten om te maken, Thai Green Curry Chicken. Het is een geweldige, gemakkelijke diner-voor-twee doordeweekse optie.Klik hier om het verhaal van The New and Improved Farm-Raised Salmon te zien.

Ik had het grote geluk om vlak naast Thai Town te wonen toen ik Los Angeles thuis noemde. Er was een restaurant dat geweldig dronken eten serveerde, Hollywood Thai genaamd. Met zo'n naam zou je waarschijnlijk niet veel verwachten. We hebben het tenslotte over dronken eten, en een plek waar bier - ahem, "thee" - stiekem in theepotten wordt geserveerd na 2 uur 's nachts, terwijl alle andere bars wettelijk zijn gesloten in de stad der engelen. Een van mijn favoriete gerechten er was een traditioneel noordoostelijk Thais gerecht uit de regio van Chiang Mai genaamd larb (ook wel gespeld als laab). Het is een "salade" in de zin dat het wordt geleverd met een stukje kool. Wat je met deze kool moet doen, is in eerste instantie niet duidelijk totdat iemand aan tafel twee en twee bij elkaar zet en een koolblad afbreekt en het als lepel gebruikt. zwoer bij Hollywood Thai's vertolking van het gerecht, dat op onverklaarbare wijze verslavend was. Nou, misschien niet onverklaarbaar - mijn versie hier mist het belangrijkste ingrediënt, MSG. Bekijk alle rundvleesrecepten. Klik hier om Bountiful Basil Recepten te zien.

Shortribs zijn de ideale snit van bizons om te laten zien hoe mals en sappig het eigenlijk kan zijn. Dit recept schroeit ze dicht en serveert ze in een hartige kerriesaus om van te genieten met basmatirijst.

Op de vierde plaats van de 10 Thaise gerechten die het vaakst door buitenlanders worden besteld, kan phat kaphrao elk soort vlees als hoofdbestanddeel hebben. Maar mensen in Thailand kiezen meestal voor varkensvlees of kip. Dit recept is garnalen gebakken met zoete basilicum. Je kunt garnalen vervangen door een ander soort vlees als je wilt. Dit recept is afkomstig van Thaiways Magazine.

Dit is een smakelijk Thais voorgerecht dat geweldig is voor het serveren van menigten. Voor een extra speciale presentatie, neem ongeveer een lepel van de vulling en plaats deze in kleine andijvie "bootjes" - opscheplepels zijn overbodig. Bekijk alle kiprecepten.

Ik hou niet van heel veel soep in mijn noedelsoep; het verbaast me altijd wanneer ik met een vriend uitga voor noedelsoep hoeveel vloeistof de noedels erin zwemmen, en hoe iedereen bijna een liter soep alleen kan opdrinken, tot de laatste druppel. Dus, bij het verzinnen van dit gerecht , Ik heb ervoor gekozen om minder soep en meer noedels en groenten te gebruiken, maar dat betekent ook dat je dit meteen moet eten, omdat de noedels de soep als een spons opnemen. Dit recept maakt gebruik van een beetje hulp uit de winkel — koop een hele geroosterde kip, trek een van de borsten eraf en bewaar de rest voor een ander gerecht gedurende de week.Bekijk alle soeprecepten.Klik hier voor 5 Slurptastic Noodle Recepten.


Huisgemaakte Vissaus

Dit is een POST-header. Kan een AD-ruimte of een call-to-action zijn. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.

Dit bericht kan gelieerde links bevatten, waaronder die van Amazon.com, wat betekent dat we een kleine commissie op uw aankopen verdienen. En hier is het ding: we noemen alleen diensten en producten waarvan we denken dat ze echt uw aandacht waard zijn, of ze nu gratis, betaald of anderszins zijn. Deze site vertrouwt op UW vertrouwen, dus als we niet voor 110% achter een product staan, wordt het niet vermeld. Periode.


Onze 30 beste visrecepten zullen (sorry!) Je opwinden

Verander die tonijn in een burger met het smaakvolle recept van Ziggy Marley. Het pasteitje wordt gemengd met gember, vissaus, sesamolie en basilicum en gegarneerd met pittige ingelegde komkommers voor veel pit. 

Dijon Zalmsalade

Snel een gezond diner nodig? Deze zalmsalade duurt slechts zes minuten en minder dan 30 minuten! 

Tonijn Poke Taco's met Gebakken Avocado

Fotografie door Victor Protasio

Taco Tuesday is nog lekkerder met tonijn! Rauwe tonijn wordt omhuld met een limoenachtige, chilisaus en geserveerd met knapperige gefrituurde avocado voor tonnen knapperigheid en smaak. 

Mosselen in cider met venkel en witte bonen

Fotografie door Christopher Testani

Houd dit recept bij de hand voor de herfst. Als het frisser weer is, houdt dit cider-y-visgerecht je het hele seizoen warm en gezellig. 

Heilbot in romige kokossaus

Fotografie door Christopher Testani

Wie heeft er een speciale gelegenheid nodig om vis te maken als het zo makkelijk (en lekker) is? Maak dit gerecht alleen voor de heilbot! 😉 

Tilapia Fajitas Met Chimichurri & Saffraan Rijst Met Olijven

Fotografie door Kate Mathis

Rach zegt dat dit het lichtste recept voor vistaco's is dat ze ooit heeft gemaakt, maar denk niet dat het niet vol van smaak is. Met paprika-gekruide vis, tonnen groenten en kruidige chimichurri's 2014 plus saffraanrijst aan de zijkant is er geen gebrek aan verrukkingen in dit gerecht. 

Gebakken Kabeljauw Met Venkel En Citroen

Fotografie door Christopher Testani

We weten niet wat we het lekkerst vinden aan dit recept: de verse kabeljauw, de heldere citroen, de zoete venkel of de frisse witte wijn! 

Rhode Island Linguine met Quahogs

Fotografie door Kate Mathis

Quahogs zijn mosselen met een harde schaal en ze passen uitstekend in dit kleurrijke, citroenachtige pastagerecht. Als je verse mosselen kunt krijgen, kun je ook ingeblikte gehakte mosselen in bouillon gebruiken! 

Arctic Char met verse erwtensalade

Fotografie door Johnny Miller

Serveer deze koudwatervis samen met een bosje groenten voor de meest verse maaltijd van 25 minuten ooit. 

Bieten Gezouten Zalm

Fotografie door Christopher Testani

Brunch met deze extra roze, in biet gerookte zalm die er gewoon om smeekt om je bageltopper te zijn. 

Met eieren gehavende Fishwiches op Toast met Yoghurt Tartaarsaus

Fotografie door Kate Mathis

Knapperig van buiten, schilferig van binnen, deze sammies met open gezicht en veel tartaarsaus worden een favoriet voor doordeweeks. 

Zwaardviskoteletten met pepersaus

Fotografie door Kate Mathis

Rach belegt haar zwaardviskoteletten graag met deze zoet-pittige pepersaus, maar als je wat tomaten en basilicum hebt om op te gebruiken, maak er dan een rauwe tomatensaus van met rode ui en knoflook en serveer die over deze schnitzels. Heerlijk! 


16 Vissausrecepten om die fles vissaus op te gebruiken!

LAATST BIJGEWERKT: 14 september 2020 GEPUBLICEERD: 17 juni 2020 Door Pam Greer 1 reactie Als Amazon Associate verdien ik met in aanmerking komende aankopen.

Haal die fles vissaus maar tevoorschijn in je voorraadkast! We hebben een verzameling favoriete recepten met vissaus! Alles van varkensvlees, kip, rundvlees, garnalen en zelfs vleesloos! Veel makkelijke recepten met een van onze favoriete ingrediënten!

Als er één ingrediënt in de voorraadkast is waar we gewoon niet zonder kunnen, dan is het wel vissaus!

Als je nog nooit vissaus hebt gebruikt, zul je misschien verrast zijn als je de fles opent en een vleugje neemt.

Maak je geen zorgen, vissaus voegt een heerlijke unami-smaak toe aan eten. Het is de perfecte combinatie van zout en hartig!

Het is een must voor de Vietnamese, Thaise of Indonesische keuken, maar je zult merken dat je het in allerlei recepten zult gebruiken!

Ik heb een aantal favoriete recepten met vissaus en ik heb ze gegroepeerd op kip, varkensvlees, rundvlees, garnalen en zelfs zonder vlees! Voor elk wat wils!


Recept Samenvatting

  • 1 theelepel boter, of indien nodig
  • 2 pond kabeljauwfilets
  • ¾ kopje vers geraspte Parmezaanse kaas
  • ⅓ kopje boter, verzacht
  • ¼ kopje mayonaise
  • ¼ kopje gehakte groene ui
  • 3 eetlepels citroensap
  • 2 theelepels gedroogde dille-wiet (optioneel)
  • ¼ theelepel zout
  • ¼ theelepel gemalen zwarte peper
  • 2 scheutjes hete pepersaus (zoals Tabasco®)

Zet het ovenrek ongeveer 15 cm van de warmtebron en verwarm de grill van de oven voor. Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie en bestrijk licht met ongeveer 1 theelepel boter.

Leg de vis in een enkele laag op de voorbereide bakplaat.

Meng Parmezaanse kaas, 1/3 kop boter, mayonaise, groene ui, citroensap, dille, zout, zwarte peper en hete saus samen in een kom.

Rooster de vis in de voorverwarmde oven tot hij gemakkelijk uit elkaar valt met een vork, 7 tot 8 minuten. Verdeel het Parmezaanse kaasmengsel voorzichtig over de vis, keer terug naar de oven en rooster tot de topping borrelt en lichtbruin is, nog ongeveer 2 minuten.


De Citroenroomsaus voor Vis

Dit recept gaat echt over die citroenroomsaus voor vis die in dezelfde pan wordt gemaakt terwijl de vis aan het bakken is. Het is een eenvoudige saus die eigenlijk vrij oninteressant smaakt als je hem voor het eerst mixt.

Maar als het eenmaal gebakken is en de vissappen ermee vermengd zijn, verandert het in een ongelooflijk saus. Het is eigenlijk alsof je een saus maakt met echte zelfgemaakte visbouillon, net zoals fine dining restaurants doen!

Hoe dit smaakt

De naam van het recept suggereert dat de saus rijk is, maar dat is het eigenlijk niet! Ik beschrijf het als een soort licht en fris, maar toch een beetje romig. Je zult dankbaar zijn dat er een behoorlijke hoeveelheid saus is, want het is perfect om op te dweilen met brood of om over aardappelpuree te lepelen!


Vietnamese Vissaus Dipsaus (Nuoc Mam Cham)

Vietnamese vissaus dipsaus, of Nuoc Mam Cham of Nuoc Mam Ot, wordt gebruikt in veel Vietnamese gerechten:

Als deze gerechten niet komen met Nuoc Mam Cham, eten heeft geen zin! Nuoc Mam Cham is zo'n belangrijk onderdeel van de Vietnamese keuken dat het een voorwaarde zou moeten zijn om Vietnamees te zijn.

Er zijn kant-en-klare dipsauzen voor vissaus direct verkrijgbaar in de winkel, maar de lekkerste zijn degene die je zelf maakt met verse ingrediënten.

Vietnamese Vissaus Dipsaus (Nuoc Mam Cham)

Vietnamese Vissaus Dipsaus (Nuoc Mam Cham)

Nuoc Mam Cham heeft zo'n delicate smaak dat elke kleine toevoeging de saus kan veranderen van ongelooflijk onaangenaam tot verbazingwekkend fantastisch. Veel mensen, waaronder ikzelf, hebben vaak de verkeerde verhoudingen van ingrediënten. Ik wendde me uiteindelijk tot mijn buitengewoon kokende schoonmoeder voor hulp. Haar recept is zo lekker dat ik gasten haar saus naar binnen heb zien slurpen. Haar recept is de perfecte combinatie van zuur, zoet, zout en pittig. Haar geheime ingrediënt? Kokos frisdrank. Mijn problemen met de Vietnamese dipsaus zijn nu voorbij, want ik heb haar eindelijk gevraagd om elk ingrediënt te kwantificeren na vele mislukte solo-pogingen.

Hieronder staat haar recept voor de beste Vietnamese Vissaus Dipsaus ooit.


Vissaus&ndashKaramel Kip

Kruid de kip met peper en zout. Verhit in een diepe 12-inch koekenpan 2 eetlepels olie. Voeg de kip toe aan de pan, met de huid naar beneden. Kook op matig hoog vuur tot ze bruin zijn, ongeveer 5 minuten. Draai de kip om en bak de andere kant in ongeveer 4 minuten bruin. Breng de kip over op een bord. Giet de olie uit de pan en gooi weg.

Zet de koekenpan terug op matig vuur. Voeg de resterende 2 eetlepels olie, sjalotten, knoflook en gember toe en kook op matig vuur, af en toe roerend, tot ze zacht zijn, ongeveer 2 minuten.

Voeg suiker, azijn, vissaus en 1/2 kopje water toe aan de koekenpan. Breng aan de kook en leg de kip terug in de pan, met de huid naar beneden. Sudderen op matig vuur, af en toe de kip bedruipen, 8 minuten. Draai de kip om en rijg verder, voeg water toe met eetlepels water als de saus te snel indikt, totdat een direct afleesbare thermometer die in het dikste deel van de kip is gestoken 165 graden aangeeft en de saus is ingedikt, ongeveer 15 minuten. Voeg jalape en ntildeo toe en schep door de saus. Leg de kip op een schaal en sprenkel de saus over de kip.


Wat is tartaarsaus?

Tartaarsaus is een saus op basis van mayonaise die zijn smaak voornamelijk krijgt van gehakte kappertjes, citroenen en gehakte augurken. De naam komt van het feit dat de smaak scherp is.

Het recept van mijn moeders geleende tartaarsaus smaakt echt naar de tartaarsaus van McDonald's, en er worden geen zoete augurken gebruikt. Het vraagt ​​eigenlijk om dille augurk relish.

Tot op de dag van vandaag, als iemand "tartaarsaus" zegt, denk ik vrijwel altijd aan die stijl tartaar op een broodje visfilet.

De kracht van marketing mag nooit worden onderschat!

McDonald's8217s Tartaarsaus Recept – Als magie in een kom.


Vis Taco Saus Variaties:

Er zijn nogal wat manieren om dit recept voor vistacosaus te verfijnen.

  • Voeg meer knoflook toe: Als je van de smaak van knoflook houdt, voeg dan een beetje meer toe tot je tevreden bent.
  • Voeg sriracha toe: Als je net zoveel van sriracha houdt als wij, droog hem dan af in plaats van chipotle-pepers.
  • Voeg cayennepeper toe: Als je wat warmte wilt, maar geen sriracha wilt gebruiken, voeg dan 1/4 tot 1/2 theelepel cayennepeper toe.
  • Voeg uienpoeder toe: We houden ervan om uienpoeder toe te voegen als we in de stemming zijn.
  • Komijn toevoegen: Dit werkt goed als je sriracha gebruikt en toch die rokerige smaak wilt.
  • Sla de mayonaise over: Gebruik 1 kopje zure room in plaats van halve mayo en zure room.
  • Yoghurt toevoegen: Gebruik Griekse yoghurt in plaats van zure room.


Bekijk de video: Siakap Sweet Sour Ala Thai Special (December 2022).